就算是有錢人，能吃的事物種類其實也都很悠閑，水果什么的，只能在當即有得吃。

至于山藥，冬筍，葛根，山姜這些食材，這需要再次加工才能做成美味的食物。

秦正將自己有限的烹飪技術都交給了徐掌柜。

因此，太平酒樓這段時間連續推出了地三鮮，冬筍鯽魚湯，葛根飯和葛根粥，另外還有下飯的腌制野生姜。

當然了，葛根飯和葛根粥不會叫這么土的名字，它們有新的名字，太平飯和太平粥。

在目前，倒是不怕有人能夠模仿出他們的做法。

地三鮮和冬筍鯽魚湯的精髓不再食材本身，而是在于一口圓底炒鍋，沒有這東西，炒菜就沒有了靈魂，以現在的烹飪方式，想要模仿出炒鍋炒出來的菜，基本上是不可能的。

而太平飯和太平粥，則是用葛根制成的，不同于普通的葛根吃法，他們是先將葛根制成了葛根粉，然后在用于制作食物。

外面，現在都還不知道葛根粉的制作方法，所以，就算他們告訴別人，太平飯和太平粥是用葛根做出來的，別人也一樣模仿不來。

為了防止葛根粉的制作方式流傳出去，太平商行的人收集到了葛根之后，都是制作成了葛根粉菜送去太平酒樓的。

因為頻頻推出新的菜品，太平酒樓每天的生意好到了爆，雖然這些菜品并不便宜，但是架不住江南有錢人多啊。

新鮮的食材出現，總是能夠吸引無數的注意力。

因此，短短的時間，山貨的需求量就暴增。

太平商行終于開始放手收集山貨了。

昱州百姓一片歡騰。_k