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            落地小說網 > 重生之林敏顧景川 > 第94章

            第94章

            林敏去給他們倒水,“快坐吧,坐下聊。”

            林敏將水杯遞到顧德成面前,“爸,喝點水吧。”

            顧德成畢竟沖兒媳婦發了頓小火,此時有些尷尬,他頓了一瞬,伸手接過,有些不自在的輕嗯了一聲。

            李敏又給王桂香遞了杯水。

            顧景秀眼眸亮晶晶的,看向林敏,好奇的問,“嫂子,飯館盤下來了,那以后你打算怎么經營呀?我們具體賣什么吃食?”

            顧景秀問出了眼下他們最關心的問題。

            王桂香也接話道,“是啊,小敏,你有什么打算?”

            飯館已經轉讓了,那就是他們家的,必須得好好經營,不然光房租都交不起。

            林敏沉思了下,回道,

            “不用弄得太復雜,咱們人手不多,太復雜了反而做不好,就平時的家常菜,西紅柿炒蛋,青椒肉絲還有青椒土豆蓋澆面這些,成本都不貴,大家都能吃得起,等冬天天氣冷的時候,可以再添加一樣燴菜。”

            王桂香有些茫然,“那你說的那個蓋澆面和蓋澆飯我們也不會做呀。”

            “挺簡單的就是炒了菜蓋在面或者是米飯上面。至于面條的話也不要賣手搟面,弄一臺壓面機,直接賣機器面,比較方便。”

            這個年代每家每戶吃面都是靠女人的雙手來搟面條,家用的小型壓面機還沒普及,大家要吃機器面的話得到專門有壓面機的地方去壓,而且像很多大型的壓面機還都是手動的,需要用手用力轉動才能壓面,特別費勁。

            林敏想進城去買一臺家用的小型壓面機,回來放在飯館,這樣方便許多。

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