最近松月樓多多少少也出現了一些問題，王狗兒手藝倒是越來越好，但飯店光有大廚是不行的。

那些跑堂的實在是有些太過辛苦，雖然獎金豐厚，可也有一個伙計產生了懈怠，在服務質量上便有了瑕疵。

因為下午有一桌宴席辦的是壽宴，這壽星老太太已經七十，在這個時代是罕見的高壽。

人逢七十古來稀，這句話在古代是常貼切，也正因為如此，家人對這場壽宴極為重視。

這老太太遺傳基因忒好，雖然這把歲數，卻是眼不聾，耳不花，胃口也是相當的好。

可就有一樣，這老太太因為年紀大了，吃飯的時候味覺遲鈍，所以吃什么必須多放鹽才能嘗出味道來。

可是宴席都是大家伙吃同一盤菜，若是老太太覺得味道正好，那其他人可就齁得慌了。

李陽是個穿越過來的人，早就想好了應對之法，用海泡石做了一些筷子勺子。

每當遇到這種情況的時候，便把海泡石放在濃鹽水中煮一晚上，這種石料上有著極其細膩的小孔，能夠保吸鹽水。

到了吃菜的時候，海泡石遇到菜肴的熱度，便會把表面小孔的鹽巴融化，就會稀釋出一部分鹽分。

如此一來，老太太覺得嘴里有滋味，其他的賓客也不會覺得菜肴過咸，這可是一個獨門秘技！

但是今天負責這桌宴席的小伙計出了紕漏，就忘了把海泡石的餐具端上去，結果讓人家老太太吃得不怎么開心。

吃過幾道菜之后，小伙計才發現了這個紕漏，趕緊把餐具給換了，這才算是皆大歡喜。

雖然這只是一件很小的事情，還是引起松月樓管理層的重視，這個管理層也不是別人，就是老東家的心腹賬房先生。

這件事情可大可小，但賬房先生深深知道李陽這個人做事認真，所以還是把事情派人告知。

李陽知道這件事情之后，立刻就來到了松月樓，提前打烊，現場召開了員工大會！

“今天這件事情雖然沒有造成惡劣影響，但也給我們敲響了警鐘，服務行業細節決定成敗，這可不是一件小事！”

李陽平時待人和藹，可是遇到事情的時候卻不茍笑，一股難以形容的威壓讓這些員工不敢抬頭。

“王小三工作上出了紕漏，扣發當月一半獎金，進行一周的工作考察。若要再犯，那就下崗再培訓！”

王小三悔的腸子都青了，紅著眼眶連連點頭：“李掌柜，今天我也是忙暈了，以后絕不敢再犯。”

看到自己的員工誠心悔過，李陽的態度也變得溫和起來。

“王小三，我知道你為什么今天分了神，是不是父親突發疾病？所以工作上就有些心不在焉？”

“放心吧，我已經去你家看過，不是什么大病，我開了藥方，但是現在也沒個藥鋪，所以進了山一趟，把藥都采齊了。”

“你老父親喝下藥之后，不出三天必然康復，以后有什么事情可以請假，千萬不能帶著情緒上崗。”

王小三激動得熱淚盈眶，萬萬沒有想到，自己還在酒樓的時候，這位好掌柜已經把自己家里的事情解決了。