云苓在現代世界出生長大，在那個糧食高產、物資豐富的年代，她只在史書上見過關于糧災和饑荒的描寫。

她對此有一定的概念，但認知比不上蕭壁城這種土著那么清晰深刻。

何況穿越過來后也是千金小姐，生活在鐘鳴鼎食之家，從來沒有缺衣少食過，這幾年更是風調雨順，便把重心都放在了教育上，沒怎么太關注這方面的事情。

當下遇上這件麻煩事，云苓才算是正兒八經地重視起來，也對這個世界有了更深入的了解。

……

中原大陸的布局跟上輩子所生活的華國很像，但四國的面積，其實也就幾個省份那么大。

其中國土面積最大的是北秦，地勢氣候貼近于華國的遼、冀、魯等地區。

那邊常年氣候寒冷，不過在糧食上能做到自給自足，常常還能有盈余用作貿易。

往常大周每年都會從北秦低價購入糧食補倉，但近來北秦受到的雪災比大周還嚴重，小秦帝自己都忙的焦頭爛額，實在是愛莫能助。

而國土最小的則是東楚，地勢氣候貼近于華國的閩、粵、浙等地區。

嚴格來說東楚有一部分地區稱得上魚米之鄉，不過東楚偏重發展漁業和貿易，舉國百姓都熱衷于從商淘金，故而種糧食這種事情不怎么上心。

他們認為錢是萬能的，沒糧食掙了錢買就是了。

對此云苓只想說，他們還是太年輕了，在戰亂和災年中，錢是最沒用的東西，縱使家中有十座金山銀山，也未必能買得到一座糧山。

第五瑤倒是提過，她父皇明白這個道理，年輕的時候就想扶持農民，還制定過各種扶持的策略，但收效甚微。

一來百姓覺得做生意買賣來錢最快，何必辛辛苦苦在泥地里刨食，萬一海邊刮個臺風，種地豈不是損失慘重。

二來這個時代的作物產量低下，跟后世沒法比，百姓們種地的經驗技術不到位，結果總是不樂觀。

久而久之楚帝也就放棄了，劍走偏鋒直接把貿易的科技樹點滿，把生意做到了海上。

四國之中，農業科技樹點滿的反而是南唐。

南唐在地勢上處于長江流域，更是挨著西南高原地區，條件得天獨厚，是唯一能夠種植雙季稻的國家。

中原上有這么一句話，南唐人家里養的狗都吃的比西周人好。

既是揶揄西周百姓窮，也是贊譽南唐的糧食富庶，在他們那兒，從來只有撐死的鬼，沒有餓死的人。

西周實行麥稻輪作，百姓們窮歸窮，勤勞當屬第一，在種地這件事上從不含糊。

其實在云苓看來，大周的自然條件雖比不得南唐，但也并不差。

主要原因還是被早些年的戰亂和貧窮給拖了后腿，以及受限于耕種技術和糧種質量。

云苓仔細翻看了好幾遍往年報表，發現簡單換算一下的話，大周糧食最盛產的州縣中，也不過一畝地年產三百來斤的水稻，小麥則是兩百斤左右，而且這已經是豐收年了。

萬一遇上點天災，產量動輒砍半，個別地方顆粒無收也是有可能的。