“來，阿晉，吃個黃油蟹，這玩意兒還是我托一個老朋友弄來的，兩千只蟹里面才有可能出那么一只黃油蟹，而十只黃油蟹才可能出這么一只極品的滿黃油蟹。”

李建設拿了一只黃油蟹放在李晉面前，說道。

李晉正跟張江碰杯，聞笑道：“那這可真是好東西，要好好嘗嘗。”

得益于出身貧苦，李晉對食物其實并不怎么挑剔，他的要求就是能吃就行。

現在是2001年，食品安全問題遠還沒有后世那么嚴重，所以大多數東西都還算是健康的。

只不過類似黃油蟹這種珍饈，不管是什么年代，都是普通人難以企及到的美食。

“嘿嘿，這黃油蟹還是其次，真正的好東西，在后頭呢。”

作為東道主，李建設壓低了聲音故作神秘地說道。

張江看著李建設，不滿地說道：“行了建設，知道你是銀行業里面最會吃的，美食界里搞銀行最厲害的，就別賣關子了。”

李建設哈哈一笑，說道：“這家私房菜館的主廚，是整個滬市數得上的大廚，但真正讓人拍案叫絕的，還是一道拿手菜，河豚！”

張江聞一愣，雖然他對美食沒李建設那么專業，但常識還是知道的，皺眉說：“這玩意有毒吧？”

“天下至毒也是天下至鮮，說的就是河豚。”

李建設一臉驚嘆地說：“河豚這種東西，從內臟到血液，到處都是毒素，一只河豚身上的毒素就可以毒死幾萬人，厲害無比。”

“可雖然劇毒，但卻也總有辦法炮制，在會做這道菜的廚師手里，它就是天底下一等一的美味。”

“盡管放心，這兒的大廚靠著這道菜成名十幾年，從沒出過事，反而是每個吃過的人都難以忘懷那份美味。”

“現在這位大廚每個星期就做五份河豚肉，有些達官貴人，專門從北方坐飛機過來預約，今天我也還是好不容易托關系拿到了一份訂單，等會就能上菜。”