一頓飯結束，宋寧觀察的也差不多了，沒有多留，四個人便出去了。

這家酒樓的菜式還算可以，但是說實話，這個味道對不起這個價錢。

除了何婉瑩說的這個燒雞，其他的都一般。

酒樓里的掌柜和小二，也都是看人下菜碟，今日他們好在是跟著何婉瑩來的，不然估計態度就沒這么好了。

不過她現在還不著急整頓風氣，等她找到合適的人再說，現在還有免費給她看店的，不用白不用。

不過有了昨日的事情，宋寧現在可不敢讓現如今酒樓里的人給她打理這里，這里都是姚姨娘的人，不能相信。

從酒樓里出來，外面正是大太陽，天氣熱的很，街上的人慢慢少了起來，大家都陸續的回了家。

宋寧四人找了一家茶館，坐在靠窗的位置，一邊扇著扇子，一邊喝著涼茶。

宋寧問：“順子哥，你對挖下水道有經驗，今日看的如何？”

順子認真起來：“其實都差不多，要比永寧縣復雜一些，畢竟地方大，不過不成問題。”

“那現在讓你帶幾個徒弟有問題嗎？”

“啊？”

宋寧笑笑：“你跟著我也有些日子了，應該獨當一面了，這樣以后咱們就能分頭行動，事情辦的就快一些。”

宋寧早就想讓順子獨立出來了，上次鄭大人已經跟她說過了，經過天祥縣的實驗，證明下水道這個東西是好東西，不僅北邊要普及，南邊也要發展起來。

她得培養幾個人，就像之前的火炕，那都是需要專業人員的。

人都是要往上爬的，她以后肯定是要做生意賺錢的，那她手底下的人自然也不能差。

現在都是專業技術人員的天下，李工匠就是一個例子。