數人安靜而沉默地用筷子,輕夾了一點魚肉,放進嘴內微地品嘗......
陳曼虹與祁家明站在一旁,好緊張地看著。
老廚師更是急得出汗。
霍明輕抿這點魚肉,還有嘗了一口清湯,實在有點感動地笑說:“我們亞洲酒店的廚師,真的是天下無敵啊......”
這句有點開玩笑。
唐可馨品嘗完后,輕地將筷子與碟子小心翼翼地放下來,用自己酒務總經理的身份,也感嘆地笑說:“我已經很久很久沒有嘗過這么新鮮的魚肉了,放進嘴里即化,嫩中透著絕對美味的肉香,那白酒傲成的清湯,瞬間征服人的心靈,舒緩中透著淡淡的愉悅,真好吃!”
試菜員也同時挑起那白蘿卜雕成的小魚兒,放進嘴里,也頓時松了一口氣,感覺這甜蘿卜透著石斑魚與清湯帶來的香氣,獨形成一種特別的味道,令人吃下去,身體蕩漾著一股清爽的氣息,他們同時微笑地點頭。
“好!這道菜過了!”霍明微笑地點頭。
雅閣餐廳老廚師頓時松了一口氣,幾個年輕的廚師助理,負責這個菜式的,頓時癱坐在地面上,摘下廚師帽,擦去額前的熱汗!
第二道菜即刻出來!
助理廚師小心翼翼地捧著御尊餐廳老廚的“百合情”,細巧地擺放在桌上!
一個白色的大圓碟中央擺放著一朵,用藥用的小百合,鋪展而成的一朵大百合花,層層疊疊,中央位置,溢上金黃色的醬料,炸得如紙般薄的蟮魚片,巧妙地卷起一朵朵小花,一點小小的青色芥茉做芯,旋轉間,十分色香味俱全,光彩誘人!