唐可馨凜然仰臉，看向眾人說：“任何事物被隔斷一段時間，你想要把它承接下來，都必須要思考很久很久，首先是回想過去，暢想未來，你才能有足夠的力量去承接！但是我們國家卻在填補這三十年失去的時光里，或許回想過去的時間少些，緊迫地走向未來的感覺多些！以至在填補這失去的歲月里，流失了許多的文化與傳統！但我想，這對于一些渴望新生的中國人，對一些外來的文化，何嘗不是一種契機！包括葡萄酒！”

眾評委席中的每人，頓時臉上稍顯明亮地看向唐可馨！

唐可馨再急切地閃爍眸光，說：“在此我想，葡萄酒時代的來臨，或許能適時地利用法國等國的傳統精神，提醒我們，在我們前進的步伐走得太快時，要明白，一瓶真正具有陳釀力量的葡萄酒，它一定是飽含歷史，文化，內涵，一切一切的！目前對于法國波爾多的葡萄酒業，我們中國還是新生兒！但是請對我們逐漸成熟的酒質，能給予一點寬容！我們曾經是迷失了三十年的孩子，我們靠著自己勤勞的雙手，摸滾打爬到今天，這里面除了奇跡，還有我們數不盡的心酸與辛勞！”

喬治夫人情不自禁微笑地看向唐可馨，提出自己的問題說：“那么，面對逐漸降低價格的波爾多酒業，你有什么看法？”

唐可馨追隨著喬治夫人的聲音，臉稍轉向她，再堅毅地說：“我們不能單純地用價格的飄浮來定義一片世界上最好土地或葡萄園的價值，而是更應該回想過去，波爾多經歷了根瘤蟲，二戰等，所有的葡萄園幾乎被毀于一誕！可是它為何就像酒神那幸運的風一樣，一再地重生？因為那片土地是經歷了數千年的風土氣候才培養而成的！我們無須太悲觀！因為每件事物到達頂端后，一定會驟然下滑！這一刻正是我們反思的時候！每當反思的一刻來臨，其實會有一些新生的思想與機會悄然而生！只要我們滿懷信心！