三日后，定遠縣。

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??咕嚕咕嚕。

??一個湯汁翻滾的砂鍋在炭爐上架著，冒著陣陣香氣。

??渾圓滑嫩的，是羊肉丸子。

??晶瑩剔透的，則是當季的冬瓜。

??其間還隱隱有些紅褐色的海米，在湯汁中若隱若現。

??“嘖....嘶.....”

??定遠知縣胡濙吐著熱氣，用小勺蒯了湯汁放入口中。

??“嗯！”

??胡濙閉著眼，滿意的自自語，“咸淡剛好！”說著，從邊上一個小碗中，捏了一點翠綠的香菜灑落其中。

??頓時，又是另外一種香氣，開始在室內蕩漾。

??嘩啦啦！

??溫好的黃酒斟滿，酒花激蕩。

??本是進士出身的胡濙，此刻卻好似街頭巷尾的俗人一般，敞著懷翹著腳，左手端酒右手夾肉，吃得不亦樂乎。

??“嘶嘶嘶！呵呵呵！”

??一口冬瓜入口，燙得他是次牙咧嘴，但眉眼之間卻滿是享受。

??就這時，外邊傳來腳步。

??胡濙頭都不用回，就知道敢在他品嘗美食時前來打擾的，必是自己的幕僚師爺無疑。

??“大人好雅興！”那師爺五十多歲，精明干練，大步進來未語先笑。

??“不過是吃個羊肉，算什么雅興！”胡濙笑笑，“來，坐！嘗嘗這砂鍋羊肉丸子。”說著，揮手讓下人送上碗筷，又笑道，“書上說冬日要食補以養身安神，而諸多飲食之中，又以羊肉為上！”

??說著，他再夾了個羊肉丸子，吹兩口氣沾了蘸料，再次送進口中，邊吃邊道，“可是呀！在我看來，羊肉雖好卻不及狗肉之美！”

??“您想吃狗肉還不簡單！”那師爺笑笑，“一句話的事兒！”

??“哈！”胡濙一笑。

??他乃是貨真價實的進士出身，但金榜的排名卻不甚理想。雖為進士，卻不夠資格留在京中做翰林清貴。

??而是被選派到了地方上做縣令！藲夿尛裞網

??一開始他還覺得有些意興闌珊！

??縣令有什么好的？

??晉升太慢了！要一步一個腳印一步一個坎兒的往上爬！多少才學驚艷之士，爬了一輩子，了不起才爬到知府的位子上，這還得說不犯錯的情況下。

??哪像翰林清貴，在京中熬幾年資歷，放出去就是各省的學政主持官學科考。不放出去就是各衙門的給事中，六道官督察御史...

??同樣是往上爬，在地面上爬二十年，可能連皇帝的面兒都沒見過。

??可在中樞爬二十年，一旦風云際會，那就是出將入相！

??但是...

??到了地方上真正做了縣令之后他才明白！

??縣令，真他媽的好！

??別說想吃狗肉，就算是今兒晚上做個夢，明兒就有人主動給你變成真的！

??說句大不敬的話，皇上的日子也未必有縣令這么舒坦！皇上震怒，最多讓紫禁城顫三顫。可縣太爺震怒的話，整個縣城十來萬人都得哆嗦。

??“大人！”師爺從袖子中掏出一封信，緩緩的推到胡濙的面前，“京城來信了？”

??“誰的？”胡濙抬起眼皮。

??“曹國公！”

??“嗯？”胡濙一愣，“公文？”

??說著，他低頭看信，卻是明顯的私人信件模樣，就是一個簡單的牛皮信封。