“魚怎么雕？直接在魚身上雕刻么？”

“那怎么行，那不是將魚肉都戳爛了。這有悖烹飪的本意。”

“就是。”

主持人也再一次開口，“梁先生能不能解釋一下，什么叫讓雕魚？你想說的，該不會是鯛魚吧？”

“不是，就是雕刻魚。是用刀，將魚整個雕刻，讓魚不再是魚。”

眾人低頭沉思，白葉也低頭琢磨，片刻抬頭，“我明白了。我通意。”

主持人還想勸勸，不過看到后面董建舒對他隱晦的搖搖頭，也就不再多話，說了兩句場面話，看著有工作人員遠將食材送上來之后詢問，“兩位是用自已的刀具，還是由工作人員來準備？”

“用自已的！”

“我帶了！”

兩人異口通聲地說道。

“好的，那我就將舞臺交給梁龍和白葉。”

白葉微微一笑，胸有成竹地去挑選合適的魚。

從剛才對方的話聽來，白葉就明白了。

表面上是比食雕，其實還是在比拼刀工，還有審美。

美商不夠，魚還是魚。

白葉很快就挑選了一條合適的魚，將身上的外套脫下，接過了柳鴻從底下拋上去的廚師服。

這是白葉的習慣，他喜歡烹飪的時侯穿著廚師服，這就仿佛是他的戰袍一樣。

除了廚師服，高原也將一個到囊遞過來。

這些都是剛才暫時交給小伙伴們幫著拿的。

“謝謝大哥，二哥。”白葉道謝后，將衣服穿好。

別說，這身白色衣服穿上，白葉立馬就像是換了一個人似的，眉眼之間都多了幾分精氣神。

“你徒弟穿這身衣服挺精神啊？”旁邊有人跟董建舒小聲道。

董建舒點點頭，“帽子再高一點，就更好看了。”

左右朋友都失笑，還有人虛點董建舒，笑著搖頭。

董建舒這是一語雙關。

誰不知道廚師這行業，帽子越高，級別也就越高。

好看不好看的，主要還是當師父的對徒弟的那點期盼。

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