“四表舅才說了，那也得考進去才行！”老媽拍了周至一把，不過語氣里邊已經輕松了不少：“接下來兩年半，你就得認真學習，跨過這道門檻！看這個春節把你能的！”

可不是把他能的，光稿費就有一百六，二姐那邊獎勵一百六，寫對聯得了六百，賣氣球得了小四百，加上壓歲錢，這娃手上現在應該捏著一千五百塊錢！

快趕上他爸一年半的工資！

而且這小子才從二姐那里拿到了尚方寶劍，囂張得很。

這些錢都是人家至兒自己掙的，你們當家長的，一分錢不能沒收！

二姐這是又被這小子帶溝里去了，就跟不知道那拐杖多貴一樣，她還以為肘子手里，只有那三百塊的稿費呢……

“嗯，媽你說得對，所以我想跟你請個假，明天家里年飯請過了之后，去一趟蜀都。”

“啥？你跑那么遠干啥？！你知道蜀都多大嗎？”

“夾川中學的教材教輔就那樣，教師的水平也參差不齊，應屆一年上二本科線的也就十來個。”

周至說道：“這趟出去，一來給旌城的三姨伯送魚竿，回程的時候，我想在蜀都買點今后兩年用的教材，教輔，習題集。”

“這樣啊……”這么一說，老媽也有些猶豫了。

“我都和池姐姐說好了，在蜀都可以住她們臺里的招待所，到旌城就更不用擔心了。”

老媽在這方面心其實挺大的，前世的假期里，也曾放周至自己跑旌城去玩過。

那一回還差點擺了個大烏龍，老媽只知道自己三姐在旌城的一個大廠，守著一個生活區，但是對這個廠到底大到什么程度，卻毫無概念。

甚至連自家三姐電話都沒給周至留，只讓他去廠門口打聽，以為就跟到縣水泥廠找人的套路差不多。

“這個我贊成。”四表舅發話了：“雖然我是教育系統出來的，但是周至說的，也的確是夾川的現狀，不能在這方面耽誤了孩子。”

“更難得的是周至有主動學習的愿望，還知道主動想辦法，這更加難能可貴。”

“車票住宿發票留好，回來四表舅給你報銷！”

“四哥你就別寵他了！”老媽趕緊阻止：“他自己的事兒，讓他自己想辦法，你都不知道他現在多有錢！”

四表舅家的年飯品種數量不如大姑，但是樣樣精到。

涼拌是豪豬肉凍卷，燒菜是竹鼠燜黃豆，酸菜魚用的是江里的黃辣丁，雞湯是汽鍋的藥膳，蒸蛋上面都擺著小河蝦的蝦仁，還有現在夾川非常非常罕見的松子、紫菜。

還有一條清蒸的江團，也叫“肥鮀”，學名長吻鮠，如今一等一的河鮮。

鯽魚鯉魚魴魚之類，哪怕是江里打的，也沒有上四表舅家桌席的資格。

這其實也是夾川的“文人菜”，在蜀都也叫“公館菜”，張大千李劼人招待至交好友那種。

在川菜當中，這是最高級最精華的部分，除了豪豬肉的凍卷，沒一道是辣的。

這一頓可把周至吃美了：“這些菜的菜譜可要交給大姐留下來，三十年后，可都是寶貝啊……”

“想吃就來，你沒問題。”四表舅給外婆和舅媽分了江團的腮下肉，跟老爸老媽笑道：“跟你們說啊，不光客人挑菜，這菜啊，它們也挑客人！”

老爸老媽端著藥膳雞湯陪著傻笑，心里卻直嘀咕。

四哥你這話啥意思啊？就是說我們本來配不上你這些菜，沾了肘子的光唄？！

……

……

回到家里，一家人也忙活開了。

今年家里也準備豪橫一把，炸酥肉炸丸子做蛋皮卷。

這是做九斗碗里“蒸碗”的基礎準備，還得用高湯，加上玉蘭片木耳黃花，絕對的大菜。

還有燒白和櫻桃肉，那是老爸的拿手菜。

后世這倆菜已經連同燒肥腸、炒豬肝一起，從周至家里的餐桌上剔除了，因為容易三高。

但如今可是難得吃到的好菜式。

初五這天輪到周至家里請客，因為家里太小坐不開，親戚們就得臨近中午才到，吃過就得走。

大餐桌還是找樓上關媽媽借的，于是關婷婷知道周至家要請客，也跟著下來做小客人。

客廳里坐不下，小輩兒就在陽臺邊廚房外頭小方桌上吃，不過這樣也好，起碼大勇哥就覺得很自在。

老爸老媽在客廳大桌陪客，周至還要負責送菜端盤，中間還有用雞湯冒粉條，冒豌豆尖，還有炒豬肝，炒時蔬這些活。

從客廳里送菜出來，周至將一瓶老窖頭曲的酒底子放小方桌上：“大勇哥，給你偷的。”

小孩不讓喝酒，大勇哥被歸到小孩桌上，早就委屈壞了，現在好高興：“嘿嘿嘿，肘子好樣的！”

急火小炒是周至的拿手，血皮菜炒豬肝，是巴蜀的傳統特色菜式。

說起這道菜，也是前一世周至家里的名笑話。