第886章

關小雅停下腳步點頭：“是的美女，我們選用的都是南非的四頭鮑干制品，是僅次于日本出產的網鮑、吉品鮑和禾麻鮑的，這不是他們往大海里排污了嗎，現在國內從他們哪里訂購干鮑的極少。”

“哦......這么說來日本出產的鮑魚品質是最好的了？”

林慧繼續發問。

關小雅耐著性子，這是之前強子專門培訓過的，對于原材料的產地品質每個工作人員必須熟記。

“美女問的很好，就目前來說，干鮑魚的產地以日本北部地區、墨西哥以及中國東北部地區最為著名。其中日本出產的網鮑、吉品鮑和禾麻鮑被公認為是世界三大名鮑，而日本青森縣出產的網鮑尤其享有盛譽，被譽為鮑中之王。此外才是南非出產的干鮑，南非鮑魚雖然比不過日本，但是勝在個頭夠大，肉質緊實也不差什么事，所以才在最近幾年取代了日本的三大名鮑。

另外我國東北的干鮑也不錯，不過干貨個頭較小，價格也相對昂貴，我們沒有選用因為性價比不高。”

關小雅說完，見沒人發問了就準備直接退出去了，朱胖子則是獻寶似的用公筷公勺給眾人分餐，像個謙遜的君子。

“美女，介紹一下這魚翅唄？”

林慧繼續發問。

“好的美女，魚翅我們選用的是海虎翅，以姥鯊的尾鰭制作而成，要比背鰭稍微便宜一些，大概在三千塊每斤。如果是背鰭的話，它的品質會直逼天九翅，這么大的一塊，恐怕價格會在十萬上下，而且還是有價無市的哪種。”

眾人無不瞠目結舌，國人在食不厭精膾不厭細這塊，絕對是做到了世界之最。