“那別人表演的下油鍋怎么解釋啊?”
秦少天聽到這個問題,眼中閃過一抹追憶之色,這種東西他本來也不懂的,是葉雪告訴他的。
江省以前很亂,大家為了養家糊口,街頭經常有人表演雜技。
什么鋼筋鎖喉,吞劍,胸口碎大石,還有下油鍋等技藝都有,葉雪和秦少天閑聊時,說過下油鍋的事情。
“把油和醋混合在一起,因為油的密度低,所以會懸浮在醋上面,這樣醋就會阻止油被直接加熱,降低熱度,同時再加入面包糠,進一步降低熱度,這樣就能把溫度下降到一個人手能承受到的地方了。”
“不過也有些老師傅比較厲害,他們會提前弄濕手臂,然后迅速將手伸進滾燙的油鍋里又收回來,利用一個萊頓弗羅斯特效應,讓水形成蒸汽隔層,暫時保護手不被燙傷。”
面對大家的詢問,秦少天把葉雪當初和他說的,也告訴了大家。
大家都忍不住驚嘆,“竟然是這樣。”
“真厲害啊。”
他的朋友,都一臉崇拜的看著秦少天。
“天哥,你知道的也太多了吧,連這種事情都知道!”
“不愧是天哥!”
但秦少天心里一點也不高興。
因為這個問題,會讓他想到葉雪,也不知道她現在過得怎么樣,有沒有受到委屈。
老板說道:“年輕人,小瞧你了。”
“繼續答題吧。”
后面的幾個問題,對秦少天來說也沒什么難度。
很快,他就回答完了十道題目。
“天哥無敵!”幾位朋友歡呼。
其他人也紛紛拍手鼓掌,對秦少天的知識淵博感到敬佩,讓他們去回答的話,恐怕第三題就被淘汰掉了。
老板上下打量秦少天一眼。
“今天遇到高手了。”
“不過呢。”老板嘿嘿一笑,“想要拿走特等獎,考驗還沒結束哦。”
“還要再回答對兩道題目才行。”a