林晨晨嘆了口氣,把冰激凌遞給瑤瑤,“你嘗嘗,這水果和牛奶根本融合不到一起,口感太差了。”
瑤瑤接過冰激凌,舀了一勺放進嘴里,眉頭也皺了起來,“確實,水果的酸味和牛奶的甜味完全不搭,吃起來怪怪的。”
林晨晨無奈地搖了搖頭,“我本來以為這個創意能讓我們店的生意更上一層樓,結果現在連基本的口感都保證不了。”
瑤瑤拍了拍林晨晨的肩膀,“別灰心,咱們再想想辦法。你不是常說,失敗是成功他媽嗎?”
林晨晨苦笑了一下,“是啊,可我現在連他媽都見不著。”
兩人沉默了一會兒,瑤瑤突然眼睛一亮,“要不我們試試加點別的?比如蜂蜜或者糖漿?”
林晨晨搖了搖頭,“我試過了,效果都不太好。”
瑤瑤想了想,“那我們換個思路,干脆把水果和牛奶分開,做成兩種口味的冰激凌,然后再混合在一起吃?”
林晨晨眼前一亮,“這倒是個好主意!我們可以做成雙拼冰激凌,顧客可以選擇自己喜歡的口味,然后再混合在一起吃。”
瑤瑤得意地笑了笑,“怎么樣,我這主意不錯吧?”
林晨晨點了點頭,“確實不錯,不過我們還得再試試,看看口感怎么樣。”
兩人說干就干,立刻回到店里開始試驗。林晨晨負責制作冰激凌,瑤瑤則負責制作牛奶冰激凌。
兩人忙活了一下午,終于做出了第一批雙拼冰激凌。
林晨晨和瑤瑤在店里忙碌了一下午,終于將第一批雙拼冰激凌制作完成。
兩人滿懷期待地將冰激凌擺放在展示柜中,準備迎接顧客的反饋。