徐妙錦一時沒反應過來:“啊?和面?我會一點點。”
朱懷說:“那就好,你幫我一起和面,我請你吃好吃的東西。”
徐妙錦撒嬌道:“你請客吃飯還要我自己動手幫忙啊?難道不能直接吃現成的嗎?”
朱懷答道:“現成的哪里有成就感呢?自己動手才能豐衣足食。”
徐妙錦砸吧砸吧嘴巴,歪頭想了想,回答:“你說得對。”
院子里的石桌上,朱懷擺放了一盆清水、一盆干面粉以及一塊大砧板,整齊有序。
他對徐妙錦說:“你負責和面,我來剁肉餡。”
徐妙錦應了一聲,隨后脫下了裹在外面的厚重大氅。
盡管只有十四五歲,但她身段凹凸有致,朱懷看著不由得暗暗贊嘆,難怪像朱棣那樣的一代梟雄也會被她吸引,這沒什么奇怪的!
身為徐府五公子的徐妙錦并不是嬌生慣養之人,她挽起了袖子,潔白細膩的肌膚暴露在冬日溫暖的陽光下。
她伸出纖細的手指,如同用水做的般嬌嫩,從清水中舀了幾勺,倒入面粉盆內,就開始用力和面。
朱懷笑了笑,接著自己專心致志地開始剁肉餡。
徐妙錦一邊奮力和面,一邊好奇地問道:“你到底要做什么樣的吃的呀,能那么好吃嗎?”
朱懷頭都沒抬,隨口回答:“鍋貼。”
徐妙錦疑惑地說:“大明朝好像沒聽說過鍋貼這種吃食啊。”
朱懷回答:“這是我朱某人自己研發出來的,保證你吃過一次還想再吃第二次。”
徐妙錦扭頭,吐了吐舌頭,低聲嘀咕道:“這家伙,為什么總是帶著那種莫名的自信啊!”
周圍的積雪尚未融化,院子里的小雞仔在雪地上踩出了一片片梅花般的腳印。
此時,院子中央的鐵鍋已經開始升起了火。
正值寒冬臘月,院子里升起一股股白色的炊煙直往上竄,周圍的大黃狗懶洋洋地搖著尾巴討好,閑適的小雞崽兒低頭忙著捉蟲子,這景象讓人感到無比舒適愜意。
鐵鍋里的油發出滋滋聲響,朱懷將裹好的鍋貼一個個輕輕地放進去,并迅速蓋上了鍋蓋。
不一會兒,他揭開鍋蓋,舀了一碗清水,“滋啦”一聲倒入熱油鍋里。
剎那間,一陣前所未有的香氣彌漫整個院子,讓人心醉神迷。
徐妙錦深深地吸了一口氣,情不自禁地贊嘆:“哇,真香啊!”
又等了一會兒,朱懷第二次揭開鍋蓋,濃郁的香氣如同白雪般騰空而起,在寒冷的冬天里遇冷凝結成一層薄薄的白色霧氣,使人看不清鍋里的情形。
徐妙錦滿心期待地問:“可以吃了嗎?”
朱懷點了點頭,用夾子夾出幾個外皮酥脆、金黃溢油的鍋貼,邀請道:“嘗嘗吧?”
徐妙錦迫不及待地回答:“好的好的,我要吃!”
此時已至正午,徐妙錦一大早就去了李景隆府上,早上自然沒來得及吃飯,此刻早已餓得前胸貼后背。
她伸出一只手,小心翼翼地捏住一個滾燙的鍋貼:“嘶!呼呼!”_k