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熬秋梨膏,要時間,要細心,要掌握火候。

都熬成了湯汁之后,用包袱包起來,濾汁。

二寶送餃子早就回來了,給姜蓮珠幫了一會兒忙了,大寶最后才回來。

問原因,咋回事兒。

大寶把遇上老王家的事情如實說了一遍。

然后,大寶又道,"回來的路上,我繞了道,沒從他們門口走了,所以,耽誤了一會兒。"

姜蓮珠笑瞇瞇看他一眼,理解,理解。

這小子思慮周全,這么招人恨了,肯定是怕五郎他們攔他揍他,知道繞路走,可是你小子知道繞路走,為何去的時候,非要往人家門口走確定不是故意去氣人家,拉仇恨去的嗎

不過,聽起來也蠻爽快的。

反正,姜氏她也不怕！老王家對她們也不會因為她們去道歉和解了之后,就不再欺負她們了,也不會因為道歉和解之后,就對她們好。

這樣狠心不要臉的門戶,她不在乎她們的任何看法,也絲毫不懼他們。

"里正爺爺說啥了"

"里正爺爺說讓咱們以后不送了,有好吃的就自己在家里吃,我們自己能過好日子就成了。"

姜蓮珠點頭,這里正大叔是個正派人,還可以。

"娘,您在做什么"大寶注意到鍋里的湯汁。

二寶在往灶里控火,可算找到插嘴的地方了,"娘說,在煮什么秋梨膏,那些梨子藥材什么的都是煮成了一鍋汁了,濾了渣,娘又放了糖,在繼續小火熬……現在聞著有些香甜味兒了。"

姜蓮珠笑,"熬好了,一會兒給你們吃,可香甜。"

幾個孩子都睜大眼睛期待著。

又熬了一會兒,鍋里的湯汁發出濃郁的甜美味,姜蓮珠用筷子沾了一點嘗了嘗。

"差不多了。你們拿碗來。"

三只崽崽已經人手一只小碗排排站了。

姜蓮珠給她們一人舀了一大勺子,"嘗嘗。"

三只崽崽迫不及待,現在她們已經不考慮姜蓮珠會不會毒死她們這個問題了,只管吃就行了。

娘每次給她們做的食物,都是好吃得不行。

秋梨膏是濃湯汁,放了藥材與紅糖熬得,湯汁是透亮的茶褐色,用舀子舀起來晶瑩剔透,聞起來,心曠神怡。

大寶首先驚叫,"娘,這秋梨膏為什么不麻了"要知道那些野梨麻嘴得不行啊！

"因為加了藥材和糖,加上長時間的熬制,麻味早就沒了。"姜蓮珠笑道。

二寶嘗了一口,眼神一亮,"又香又甜,入喉絲絲滑滑,感覺身體都舒服了很多,娘,這個是書上說的點心嗎"

姜蓮珠不賣關子了,給他們解釋道,"這秋梨膏其實是一種藥膳,平時可以當零食吃喝也行,主要用梨子做的,加上川貝,加上枇杷葉子,生津類的中藥以及加上蜂蜜一起熬制而成。咱們家沒有蜂蜜,只有紅糖,所以,我就用了紅糖,秋梨膏對于肺熱引起的燥咳、咳血、胸悶、憋氣、咳痰具有比較好的療效,無論男女老少患者都比較適合服用,就是做零食甜點吃了,也能生津止渴,預防咳嗽……"

三寶吃得呼呼的,干掉了一小碗,又把碗伸到姜蓮珠的面前,"嗷……"

行動上表明了對秋梨膏的捧場。