,你看娘這里就有雞蛋,今兒晚上就可以吃!"
季澤陽小朋友看著季晴手上的雞蛋,馬上笑了起來,邁著小腿兒跑到了季晴的身邊,也從裝著雞蛋的籃子里邊拿了一個蛋,小臉紅
撲撲的,對著季晴說:"娘,陽陽想吃有肉肉的蛋蛋。"
季晴放下手上的雞蛋,用手指和大拇捏了捏小家伙的小鼻子,寵溺的說:"好,那我們就做有肉肉的蛋蛋。"
所謂‘肉肉的蛋蛋就是蒸蛋只見將蛋與肉末用溫水沖在一起,在里邊放好相關作料,然后再放在蒸籠中將其蒸熟,就成了,季澤陽
小朋友是特別愛吃這種蛋,這不又吵著他娘做給他吃。
季晴來到這個世界已經很久沒有做飯了,原來住在院子里的時候,都是孫大嬸包辦,及時是季晴進了廚房,也是口授著做法,由孫
大嬸來掌廚。
季晴前世的身體不好,劇烈活動是不能弄的,因此,季晴在前世是一位標準的宅女,除了在家看看電視,看看書,就是做飯和diy
一些小東西。
現在搬來這個院子,季晴是決定從新的拿起廚房中的鍋鏟,于是在擺放好一切的東西以后,季晴就要秦嬤嬤將季澤陽小朋友帶了出
去,自己留下來準備晚餐,而紫煙就給她打下手,李惠就在旁邊看著,順便學學怎樣做。
根據季晴二十一世紀學到的知識,人的營養是要均衡搭配的,五谷、蔬果、乳類和肉類四類就好了,季晴觀察已有的材料,出了乳
類沒有以外,其他都是有的,或者說除了乳類以外,其他三類都是很容易弄到得。
季晴先淘好米,將淘米完的淘米水用盆子裝好,季晴討厭手上油油的感覺,現在是沒有肥皂,洗潔精一類的東西,正好可以吸收,
這么少的淘米水,來洗碗是肯定少了的,就用來洗掉手上切肉時沾的油是正好的。
紫煙趁著季晴選菜、淘米的空擋,就把一個灶上的火升了起來,又洗了一個大鍋,拿出了能蓋在鍋上的木蓋子,也將其洗了。
李惠看著季晴和紫煙都有事情忙著,又一次卷起袖子,要來幫忙。
季晴做的本就是很輕松的事情,就沒有必要要人來幫忙,李惠轉而去幫紫煙,這下紫煙就慌了,死活不同意讓李惠這位大宅里的小
姐來幫自己,兩人拉拉扯扯了好一陣,最后,兩人各退了一步,讓青煙來幫紫煙,這兩煙就一同將"沒煙"的灶變成"有煙"。
季晴將洗好的米倒在了鍋里,加了水,將木蓋子改好。
然后幾人一起將選好的菜搬到了廚房中央的桌子上,搬出了送來的砧板和菜刀。
幾人一起將菜選好,洗了,分小竹籃子放好,擺在了桌子上,季晴將拿出來的肉也一起洗了,用碗裝好,等會兒用。
季晴準備是做六個菜的,出了季澤陽小朋友想吃的"肉肉的蛋蛋",還準備做農家小炒肉,排骨湯,油淋茄子,素炒豆芽,涼拌萵
筍,都是家常菜,是季晴的拿手好菜。
x