村長揮手大叫：老弟快過來,皇上在這里！

技術員嚇一跳,瞪眼道：趙村長,你胡說八道什么

真的是皇上在這里！

老趙跳起來,將技術員扯過來,對葉坤介紹：皇上,這是縣里農業司的技術員,老王、老張。他們負責我們這一片,每天都來查看。

葉坤點點頭,笑道：技術員大人辛苦了,我是葉坤。

技術員驚呆了,急忙抱拳施禮。

葉坤還禮,笑道：兩位來得很巧,一起坐下來,開一個田頭生產會議吧。

兩個技術員戰戰兢兢,坐了下來。

葉坤問道：縣里的農業司,有沒有具體的工作目標和任務

老張點頭：有任務,縣里制定的任務,是今年產量,不低于往年。另外,因為人口增加,今年還要開荒五千畝土地。

糧食都吃不完,有必要開荒嗎

朝廷的旨意,有時間,不忙的話,就組織集體開荒,叫做居安思危。

這也是。葉坤點點頭,又考察兩個技術員的農業知識。

技術員算是科班出身,初中畢業后,在朝廷農場實習一年,學習農業知識和實際操作,又不定時接受新知識,所以很稱職。

葉坤忽然問道：狗尾巴草,能不能吃

老王一愣：不能吃。

老張顯然更專業一些,笑道：能吃,因為狗尾巴草是小米的老祖宗,我們的小米,就是狗尾巴草馴化的。狗尾巴草的種子里,含有淀粉,磨碎以后熬粥,有小米香氣。

我記得培訓的時候,老師說過。如果遇上災荒年,可以收集成熟的狗尾巴草,用火燎一下,把種子磨碎,用紗布過濾,熬成米湯,可以救命。

你看,這就叫專業！

葉坤點頭笑道：我們現在的糧食,大多數,一開始都是野生作物,經過幾千上萬年的馴服,才變成了糧食作物。

狗尾巴草變成小米,是后世的農業學家考證的。

但是古人未必知道,因為遠古時期沒有記錄,文化普及不夠。

葉坤知道這一點,知道狗尾巴草在饑荒年代可以救命,經過親自驗證,讓農業部編寫在科普教材上。

萬一今后發生饑荒,老百姓知道這個知識,好過吃觀音土啊！

老張問道：皇上,我們實驗玉米,也有好幾年了,為什么還沒馴服,產量很低

玉米這玩意,葉坤也很頭大。

海外的玉米,成熟以后不是那種玉米棒子,而是像燒烤串子,上面稀稀拉拉的一些玉米粒。

朝廷最好的試驗田,水肥條件用到極致,除草除蟲管理到極致,畝產玉米才一百多斤。

普通百姓種植的玉米,畝產幾十斤,是正常的。

葉坤笑道：總體來說,經過幾年的培育和選種,玉米產量已經提升不少了。但是徹底馴服,使之成為主糧,估計還得十年八年,甚至上百年。咱們慢慢來,不著急。

即便是一百年,葉坤也不敢保證玉米會成為主糧。

但是已經引進了,全國都有種植了,就順其自然吧,總有一天,會馴化成功的。

技術員老張點點頭,反映了一個情況：

從去年開始,糧價暴跌,絲綢價格卻一路上揚。許多百姓都說,要改稻為桑,不然不劃算。

a