那一群都是五六七歲大，正是饞嘴的時候，聽說有好吃的，都把頭點得跟雞啄米似的。

“我們把田螺撿回來，堂叔你真會給花生嗎？”

“咋的還不信？”

就有個小姑娘歪了歪頭：“可我娘說堂叔的花生是要賣錢的，賣得可貴，不讓我們跟你討去。”

程家興在侄女兒頭頂揉了一把，笑嘻嘻說：“反正說給你們就會給，給你裝一大碗行不行？”

小姑娘糯唧唧說：“那我也給堂叔撿一大盆。”

又有幾個在旁邊擠：“我撿最多，要最大碗！”“你才撿不了最多！”“就是，木頭你最笨了！”

鐵牛看他們吵吵，看夠之后也撲上去，從后面一把抱住他叔，眼巴巴道：“三叔別忘了我！”

程家興戳戳他臉：“那你們明天一起去撿，都小心點。”

……

程家興跟家里小崽子們玩得好，他平常嬉皮笑臉的，看著不像其他長輩那么嚴肅，這些侄兒侄女有啥話都敢跟他說。看天色很晚了，堂嫂們都出來抓人，逮他們去洗臉洗腳，程家興這才打了聲招呼牽鐵牛回去。

半路上鐵牛說他感覺家里怪怪的。

“下午我娘是哭了吧？好像也不是餓哭的，是不是因為她不聽話挨了打？”

“叔不清楚。”

“哭成那樣肯定很疼，我還想去給娘吹吹，四叔說吃飯就好好吃飯。”

程家興低頭看他一眼：“大人的事你小孩一個就別管了，該吃飯吃飯，該玩玩去。”

鐵牛的想法還是很單純的，他有時也因為犟著不聽話挨揍，次數雖不多，碰上一回就是嗷嗷叫屁股開花。所以說，哪怕稍稍有點心疼，他沒覺得事情有多嚴重，反正每回挨打的時候他也哭得很兇，睡一覺起來就忘了，又很快樂。

看他沒再多問，程家興把人牽回家交給大哥，他則轉頭找上老娘黃氏，說明后兩天就能把灶臺搭起來，再放兩天就能正常使用。

“我跟堂兄弟幾個講好了，請他們來幫忙，娘你割點肉置辦一桌，自家人來搭把手也不好給錢，就招待一頓好的。”

黃氏說知道了。

“那我洗漱去，昨兒就沒太睡夠，今兒不能再晚了。”

……

就像程家興計劃的那樣，新的灶臺在兩天之內搭建好了，是兩個灶膛的，同時能起兩鍋。新灶臺建起來之后大大方便了家里，每到做飯的時候也不像之前那么擠了，無形之中少了許多摩擦。

為答謝來幫忙的親戚，黃氏整了四道肉菜，又蒸了一大鍋米飯，讓他們吃了個痛快。大人們在爽快吃肉，小崽子們也拿到了許諾的魚皮花生，一人一碗端著，吃得嘎嘣兒響，別提多香。

程家興照何嬌杏說的給田螺吐了沙，水還是當娘的盯著在換，看差不多干凈了，他一手提著裝田螺的桶子，一手攬著裝銀子的布包，從大榕樹村出發往對面去。

真該感謝陳麻子家擺起來的涼茶攤兒，讓他們的買賣在熱天里也能照樣做下去，根據程家興的觀察，自從香辣肉絲出來，攢著錢買肉絲的變多了，辣條多少受了些影響，他想著伏天推磨煮漿揭豆皮都挺熬人，這回過去也想順便跟杏兒商量看看，辣條是不是該暫停下來？就只賣肉絲好了，只要生意好就一直賣，賣到蛐蛐兒賭坊關門，然后拿錢請人蓋房子去。

等他進了何家院子，沒來得及說事，就看見他們屋檐下排排蹲著好幾個，人手一碗面條樣的東西，吃得正香。

“家興哥來了！來得正好！讓我姐也給你拌一碗，有事吃完再說！”

程家興把那桶田螺放下，跟過去看了一眼。

并不是面條，這個是白的，更寬更厚更有韌性，看著還有些透亮，聞著香辣香辣的。

“這是啥？”

東子又呼了一大口，頭也不抬說：“涼皮兒啊！哥沒吃過？”

程家興真沒吃過，還想說嘗一口，何嬌杏從隔壁的隔壁院子過來，看見他頓時笑開：“你啥時候過來的？”

“剛到，我兌了銀子拿過來，還有田螺。”

何嬌杏看了看他提過來的桶子，還真有不少：“你倒是閑心好，這個炒出來是香，撿起來就麻煩，要收拾也麻煩。”

程家興說這已經吐過沙了，直接可以下鍋。

“那敢情好，我待會兒就給你炒了，先等會兒，給你切碗涼皮兒去。”

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