周蕓蕓仔細盤算了一下，麻辣燙的諸多配菜里頭，豆制品占了素菜很大一部分，且極受歡迎。偏生，豆制品做起來雖不難，卻是既費時又費力，哪怕周家人口不算少，可照如今看來，恐怕絕對抽不出人手來做這些豆制品。
遲疑了一下，周蕓蕓試探的問：“三奶奶，你可會做豆腐？”
三奶奶原還想著再套問一番，乍一聽周蕓蕓這話，登時有些愣神，只反問道：“豆腐？蕓蕓是想吃豆腐嗎？嫩豆腐還是老豆腐？”
豆腐的做法早已不是秘密，等閑聰慧勤快點兒的農婦都會做，卻很少有人會做豆腐賣錢。一來，做豆腐太費工夫；二來，村里人沒那閑錢買豆腐，去鎮上賣又太費事兒，畢竟不是誰家都跟周家似的有牛車。
當然，這些都是借口，真正的理由還是因著做豆腐的利潤太少了，與付出完全不成正比。
試想想，費了那么多工夫就只賺那幾個小錢？那不如去鎮上打短工省心省力呢。
見三奶奶愣住了，周蕓蕓又道：“要是我們家每日都收大量豆腐，三奶奶可愿意做？”
這話雖聽著委婉，其實已經算是點出了關鍵。
“蕓蕓。”三奶奶瞥了一眼忙著生火的幾個小的，伸手將周蕓蕓拉遠了點兒，愁眉苦臉的道，“先前那些事兒，三奶奶也知曉自己做得不地道。可我真沒啥壞心，也不求大富大貴，就是家里那情況真沒法子。你小叔眼看就三十了，還沒娶上媳婦兒，偏今年還又添了兩張嘴，我這心里喲……”
三奶奶原本就不傻，聽著周蕓蕓這話茬，就知曉侄孫女心軟了。雖說她也不覺得一個小姑娘能想出啥好法子來，卻很清楚這是她大嫂最寶貝的心頭肉。不圖旁的，回頭幫她說幾句好話，保不準大嫂就會留給她一口湯喝。
當下，三奶奶就打起了感情牌。
不過她這話卻也沒錯，三奶奶生的孩子比周家阿奶還多，三子兩女，往下的孫輩兒更多，日子卻完全不能跟周家相比。
她那三子兩女里頭，長子勤快又能干，早些年卻活生生的累死在了地里。長媳都沒等到丈夫入土，就撇下當時還在襁褓中的閨女頭也不回的跑了。
老二看著有出息實則最是自私不過，打小去鎮上給人當學徒，得了一副好手藝，卻極少回家，還將婆娘和三子一女都丟給老父母養著。這不，上個月他婆娘又生了，是一對雙胞胎兒子。
老三、老四都是閨女，前者嫁得極遠，后者又懶又饞。不過三奶奶原也沒指望閨女養老，倒也不甚在意。
唯獨最小的兒子，人最老實卻最吃虧。既要照顧二老，又要照顧侄子侄女，還要下地干活。他的年歲只比周家阿爹小一歲，看著卻比周家大伯年紀還大，且到了這會兒還沒討上媳婦兒。
上輩子的經歷練就了周蕓蕓的鐵石心腸，不過若是互利互惠的選擇，她也不介意略微伸手幫襯一把。
最重要的是，早在賣旋風薯塔時，周蕓蕓就意識到了一個問題。這個年代跟她上輩子差異太大了，自家哪怕再怎么低調，恐怕也已經招了人眼，再任由事態繼續發展，早晚要出事。
唯一的選擇，就是拉著族人一起干，就算到時候真被人惦記，這人多了平攤下來也不剩多少了。
思量了一會兒，周蕓蕓決定先把丑話說在前頭：“三奶奶，我們家的確在做小買賣，帶上你也沒關系，累雖累了點兒，一天下來賺個幾十上百文錢還是不成問題的。只是，你可曾想過，這么一來就極容易成了活靶子。唉，我看還是算了，回頭招呼族人一起干罷。”
“別啊！”三奶奶瞪圓了眼，雙手叉腰氣勢如虹，一副舍我其誰的霸氣模樣，“活靶子就活靶子，誰怕誰！只要能賺錢，管他天王老子，敢擋道就滅了他！！！”
周蕓蕓明顯被震了一下。
在原主記憶里三奶奶就是一個死皮賴臉總跟在周家阿奶身后借糧食借棉布的老賴，結果卻沒想到，三奶奶竟然還有霸氣的一面。
不過這樣也好，到時候真要招了人眼，有三奶奶在，周家反而能得一份清凈。
當下，周蕓蕓便讓三奶奶先回去準備準備，等天黑后，再過來跟周家阿奶商議細節。
送走了三奶奶，周蕓蕓趕忙回了灶間檢查她的湯底，見里頭還是好好的，水也沒燒干，這才徹底放下心來，慶幸虧得自己叫阿奶讓人打造了圓柱形的高湯鍋，夠深不容易燒干。
見湯底沒問題，周蕓蕓只在每個高湯鍋里添了點兒水，開始認真琢磨豆腐作坊的事情。
自然要開始做，那就不可能只做普通的嫩豆腐和老豆腐，像豆腐干、薄百葉厚百葉、豆腐皮、腐竹、素雞、油豆腐等等，肯定都要做出來。還有就是發豆芽，要真的讓三奶奶干這一塊了，不如將所有豆制品都交給她來做，也省得再費心了。
周蕓蕓一面看著湯底，一面分神琢磨著這幾個豆制品的配方，直到外頭傳來周家阿奶的聲音。
真要說起來，周家阿奶這一組是最晚將麻辣燙賣完的，可因著青山鎮離楊樹村最近，她反而是最早回家的。當然，其他人也沒有太晚歸，略遲了一兩刻鐘，也就陸續歸來了。
這會兒，周蕓蕓在灶間聽著阿奶的聲音，立馬開門沖她招手。阿奶當即撇下一切，大步流星的走了過來，一臉喜氣的道：“好乖乖，你咋知曉阿奶給你捎東西了？”
周蕓蕓愣了一下，就見周家阿奶把身后的背簍取下來，給她瞧里頭的東西。
花布料子、花頭繩、蜜餞果子、糕點……
雜七雜八的東西堆了一背簍，看得周蕓蕓一臉的莫名其妙。
“哎喲我的好乖乖，阿奶也是忙糊涂了，都忘了給你過生辰了。這不，今個兒湊巧想起來了，就給你買了這些。對了，我還叫你阿爹帶了半扇豬排過來，等會兒我給你下碗豬排長壽面！”
周蕓蕓完全懵了，生辰甚么的……話說她到底是啥時候生的？
仔細思索了好半刻，周蕓蕓才從記憶的犄角旮旯里尋出了原主的生辰。說起來，她的生辰很好記，可正是因為太好記了，才愈發的沒往心里去，也就順勢給忘卻了。
七月初七，乞巧節。
這個原本是由女兒家祈求心靈手巧的節日，在周蕓蕓上輩子卻被當成了情人節過。不過，甭管是哪種，她都沒過過。至于慶生，更是自打失去父母后，再不曾放在心上過。
“謝謝阿奶，其實我也給忘了。”周蕓蕓一臉感動的道謝，并老實承認自個兒是個缺心眼。
周家阿奶笑得一臉開懷，好一會兒才想起方才周蕓蕓主動喚她過來，忙將背簍順手給了一旁的三囡，叫她幫忙擱到周蕓蕓房里，自個兒則走到了灶間里頭。
這會兒，周蕓蕓也想起來了，三兩語就將三奶奶來家的事兒說了一遍，又趕在阿奶暴走之前，搶先說出了自己的盤算。
周家阿奶略有些愕然的看了過來：“好乖乖你是打算讓你三奶奶給咱們家干活？只做豆腐？”
“不單是豆腐，我還想教她一兩個自個兒琢磨出來的方子，就是不敢確定三奶奶的為人。”周蕓蕓并不敢太相信原主的記憶，畢竟那位可是能將胖喵當成小奶喵的神人，尤其在見識過了方才那一面后，愈發不信任原主了。
“她人還行，就是脾氣爆了點兒，一點就炸。”周家阿奶回答得很干脆，“你要是打算把秘方教給她也成，回頭仔細分說分說，狠狠的威脅一番就成了。她這人，吃硬不吃軟，把她揍趴下了保準不敢再亮爪子。”
人還行，脾氣爆，一點就炸，吃硬不吃軟，還要揍趴下？！
周蕓蕓忽的有些茫然了，聽了這些描述，她咋反而弄不明白三奶奶是啥樣的人兒了？
愣了好半晌，周蕓蕓實在是沒法子了，索性將難題拋給周家阿奶，只保證道：“我想出來的吃食味兒絕對好，原是想著拿新方子給她，叫她算便宜點兒賣給咱們。可怕只怕給了三奶奶后，她轉手就賣給了酒樓，到時候就算她哭著喊著求諒解，咱們家這虧也吃定了。”
“這個簡單，只威脅她要是敢把方子給人，咱們回頭就四下嚷嚷著讓所有人都知曉方子。到時候，都不用咱們動手，花錢跟她買方子的人就能活撕了她。”周家阿奶半點兒都不擔心，“就她那慫樣兒，保準被嚇死！”
見周家阿奶一副自信滿滿的模樣，周蕓蕓在無奈的同時，也覺得這種威脅格外的有新意，再轉念一想，便道：“那就先讓她做豆腐和發豆芽，要是沒啥問題再教方子。”
說罷，周蕓蕓就不再插手此事了，她完全不能跟手段老道的周家阿奶相比，更別說在面對三奶奶時，她有天然的劣勢，而阿奶卻可以仗著長嫂的身份占盡優勢。
彼時，周家其他人也陸續歸家了，周家阿奶聽著響動就出去詢問今個兒的收獲了，周蕓蕓原本沒打算出去，可三囡卻一直在旁邊給她使眼色，她這才跟著出了灶間的門，湊過去問怎么了。
三囡一面咽著口水一面用哀求的語氣向周蕓蕓道：“阿姐，你給我嘗口阿奶給買的蜜餞果子好不好？我回頭拿鵝蛋跟你換！”
周蕓蕓啼笑皆非的看了她一眼：“那東西沒啥好的，等回頭得空了，我給你做更好吃的。”
“可我這會兒就想吃。”三囡可憐兮兮的抬眼看著周蕓蕓。
“那就等明個兒罷，等阿奶他們出村了，咱們幾個一道兒吃。”到底是周家阿奶特地給她捎帶來的生辰禮物，就算本身不怎么在意，周蕓蕓還是沒辦法將阿奶的心意隨便送人。分享倒是無妨，左右這會兒是天氣熱得很，那些吃食鐵定放不久。
聽得這話，三囡喜得恨不得蹦起來，完全沒注意到身畔的親哥一副嫌棄至極的模樣。
次日，吃食倒是分了，結果在周蕓蕓不知曉的地方，大伯娘又是好一通嘀咕。這回倒不是周家阿奶對周蕓蕓的偏愛了，而是她覺得自家又吃了虧。可不是嗎？大房就三山一個小的，二房卻有三河和三囡倆兄妹，三房則是周蕓蕓和大金姐弟倆。干活的時候大房出力最多，有好處時卻頂頂吃虧，還有比她更委屈的嗎？