對，我們這段時間就住在這，我跟你住東廂房，瑾修你就住在西廂房，正屋我們平時就不要進去了。顧宛央說道。

好。李瑾修和小桃同時答道。

對了，宛央姑娘，玉佩已經當掉了，小桃，把銀子拿出來給長生叔和宛央姑娘吧。李瑾修說道。

小桃把院門一關，這才將手上的包袱打開來，遞給顧宛央。

哦當了這么多顧宛央見到這些銀子，也有些驚訝。

是，這些銀子就交給宛央姑娘保管吧，藥費診費食宿費，你來分配就行。李瑾修說道。

顧宛央并未答話，只是從小桃手上的包袱中挑出幾塊銀子，交到劉長生的手上，說道：長生叔，這是你的診費和藥費，另外這些銀子麻煩你下次回去的時候，帶給張嬸和桂花嬸。

行。劉長生收下銀子，對顧宛央、李瑾修和小桃說道：那我先走了，有什么事情的話到城北的同心堂藥鋪找我，我在那里做工。

顧宛央把劉長生送出院門外，又從小桃手上的包袱里挑出幾塊銀子，說道：這是這段時間你的餐費，我就收下來了，剩下的銀子你自己保管，接下來的餐費等到月底再結算。

小桃聽到顧宛央的話，趕緊將包袱裹好塞到李瑾修的懷中。

這。。。。。。李瑾修被迫將包袱抱住。

這什么這，你到了這里還叫宛央姑娘，得叫姐！小桃說道。

小桃，扶他進房間休息，我們得趕緊去膳堂做飯了。顧宛央也無心計較稱呼，她心里惦記著時候不早了，該準備午餐了。

好嘞。小桃清脆地答應了一聲，扶著李瑾修就往西廂房走去。

李瑾修誒了兩聲，拗不過小桃的蠻力，也只能抱著銀子乖乖地進屋去了。

顧宛央帶著小桃匆匆回到了膳堂，尹多還是沒出現，時間不等人，顧宛央吩咐小桃開始挑菜洗菜。

文廟公廚給工匠們的餐食是有標準的，具體做什么菜則是由廚師決定，總之不能超標即可。

顧宛央從徐工師那里知道了餐食標準，工役的餐食標準比學子們低了很多，工役們能吃到什么全靠廚師的安排了，劉大廚安排今天送了豬肉、萵苣、白菜和面粉還有大米。

面粉和大米送了好幾大袋，應該是好幾天的量，顧宛央不由感嘆劉大廚不僅負責而且細心，就算是急著要離開，也是把事情安排地清清楚楚，不會讓接替的人手忙腳亂、缺東少西的。

豬肉不多，只能切成肉絲炒萵苣，不管怎樣也算是有個肉菜，白菜味道清淡，可以做個酸辣口味好下飯。

工役們做體力活，管飽是最主要的，估計劉大廚也是這樣想的，所以大米和面粉是管夠，至于菜嘛，做的口味重些能下飯就行。

想好要做什么了以后，顧宛央立馬開始準備起來，首先把米飯先蒸上，三十幾個人的米飯得蒸滿滿三大鍋才夠，還好灶臺夠多，不會影響出餐速度。

小桃做事情很利落，一大盆的萵苣已經削好皮，等顧宛央吩咐后又開始麻利地將這些萵苣切成絲。

尹多還不見人影，顧宛央把飯上灶蒸后，就開始洗白菜和切白菜，小桃和顧宛央兩人各自分工，專注手上的活，等到米飯差不多蒸好的時候，所有主菜和配菜都已經準備好了。

顧宛央看了一下時辰，午時初已經過了，可以開始炒菜了。

小桃眼中有活，菜備好以后就開始燒剩下那個灶臺的火，大廚房的鍋和灶臺比家里的要大很多，好在顧宛央和小桃力氣都不小，這倒是難不倒她們。

灶火被小桃燒的旺旺的，顧宛央將油倒入大鍋中，油熱之后將肉絲先下入鍋中煸炒，肉絲事先用料酒醬油腌制過，一下入鍋中，肉香味便飄散開來。

等肉絲變色后，顧宛央向鍋中倒入大蒜、紅辣椒，配料的加入使得肉香味更加濃郁，翻炒幾下后，再將切好的萵苣絲全部倒進鍋中。

小桃，大火。顧宛央吩咐道。

這道菜是小炒，火越旺越好，顧宛央雙手執鏟，翻動著鍋中的肉絲萵苣，在旺火的加持下，萵苣的香味也飄了出來。

顧宛央在翻炒數十下后，加入鹽和些許醬油，繼續再翻炒幾下，馬上就將鍋中的菜盛入大盆中。

小桃也隨時關注著顧宛央的情況，就在她盛菜的檔口，將旺火迅速調成小火，以防止沒來得及盛出來的菜燒糊了。

萵苣炒肉絲出鍋后，緊接著顧宛央開始炒酸辣白菜，這雖然是一道純素菜，但是做好了也是非常爽口下飯的。

酸辣白菜也是要猛火快炒，在顧宛央的指揮下，小桃又把灶火燒的很旺，油熱后先將姜蒜和干辣椒煸出香味，隨后將切好的白菜倒入鍋中，加入醋、鹽調味，快速翻炒入味后，馬上盛出來。

兩道菜剛剛出鍋，膳堂外邊便響起了很多人的腳步聲，工役們下工了。

_x