田莊上繳年貨這一部分就交給了張玫去做去年臘月忙的腳不沾地的時候張玫也被拉來當壯丁那時候是將搬家的一些事體交付給張瑤還有張玫讓她們草擬計劃安排一些事體安寧在后面總攬查漏補缺如今田莊這塊清點年貨登記造冊入庫點封交給張玫還有羅嬤嬤、孫嬤嬤等大嬤嬤在旁幫扶又有舊年的例在再沒有不妥的
旁人看來是安寧的良苦用心多讓張玫上上手多學些管家事宜的因為是張家在都城過的頭一個年又加上交際圈擴展了不少自然是鄭重的
福久天天掰著手指等哥哥們回來安寧哄了他說已經差人到渡口等著了凡有消息定會立馬報回來的小孩兒才扁了扁嘴不甘不愿的回去鉆研華容道去了
直到臘月十五景曜和景佑才回來了安寧牽著亟不可待的福久在儀門里頭迎著一輛馬車進了府尚未挺穩就有一道身影跳了下來身著寶藍色團花錦緞棉袍腰間束著黑色嵌玉厚錦帶蹬著鹿皮靴子也沒穿斗篷就這么伶伶俐俐地蹦了出來不是景曜卻是哪個
看到安寧和福久景曜一張白皙俊俏的小臉登時笑開了花兒朝著安寧便撲了過來娘弟弟
安寧上上下下打量了一番含笑道：又高了些景曜嘻嘻哈哈的笑一把抱起福久舉了個高高兄弟倆親昵去了
景佑這才下來手上還拿著景曜的斗篷他身著云藍色回字紋錦緞錦袍腰間一條墨色三拼鑲扣帶腳瞪鹿皮小朝靴外罩著滾狐毛邊兒的斗篷越發顯得鬢若墨畫唇紅齒白姿容雅致眉目清亮快步跑到安寧這兒來摟著安寧不撒手了安寧揉了揉他的頭笑道：都多大了還撒嬌呢
景佑笑的文雅這些年兄弟倆性格漸漸分化了個性也凸顯了出來比起動靜皆宜的景曜景佑明顯是更文雅些文質彬彬的才子形象
行了先進去吧福久知道你倆要回來等了好一會兒了怎么這么晚才回來安寧雖然是責備著但不痛不癢的眼中的笑意根本都掩不住景佑把景曜的斗篷扔給他景曜嫌麻煩就讓一邊的小丫鬟抱著自個抱著福久跟在安寧身邊聽了這話嘻嘻笑道：娘不知我們可是歸心似箭竟是忘了欲速則不達許是剛下過雪沒掃干凈馬車一滑差點摔到水溝里了
安寧忙問：摔著了沒你們倆沒事吧
景佑瞪了景曜一眼忙道：娘你別聽景曜渾說只是馬車打了個滑一點事都沒有偏是某人見著了賣熱騰騰驢打滾的就走不動了非得先囫圇一個
景曜咂舌那驢打滾的味道還蠻不錯的喲道：你是一天不揭我短就癢癢是不難道那驢打滾你就沒吃
景佑脖子一梗窩到安寧懷里撒嬌道：娘我想娘做的紅燒肉、糖醋排骨、糖醋魚、水煮魚、清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭巴拉巴拉的說了一大堆的菜名景曜也不甘示弱兩人也非得比個高下來福久摟著景曜的脖子瞪著清亮的大眼睛聽得津津有味有了這兩活寶家里頓時熱鬧多了
到了正房景曜才將福久抱下來笑嘻嘻道：小弟只看起來胖身子骨上就沒幾兩肉比不得哥哥當年因為練武的關系到如今景曜的身子骨比一般同齡人都結實再加上小時候有靈氣滋養營養搭配的好還比同齡人都高挑才大半年就長了三寸有余看起來像十一二歲的英姿颯爽的少年兒郎了雖說景曜的性子有些跳脫但他四歲就被送到了寺廟里拜澄觀大師為師隨大師學習澄觀大師是將他們兩個做關門弟子來教的因而要求十分嚴格不僅諸子百家要學詩文書畫、琴棋笙樂百工技藝都要精通而且寺廟里并不知澄觀大師一位高僧以景曜的資質因而得到了其他高僧的指點受益匪淺而且還跟隨廣安寺的武僧學武廣安寺的武僧聞名遐邇景曜跟著學習的自然不是什么花架子、花拳繡腿而是實實在在的真才實學扎馬步、練拳、劍術哪一項都是苦學才能出真功夫的而且近兩年來隨澄觀大師游歷漸漸脫去了內心的浮躁漸漸心性穩定更是比單純進書院讀書的世家子弟多了幾分沉穩和少了幾分浮夸
而景佑雖然天資沒有景曜那般上乘但比起一般人來就算的上佼佼者了而且兩人小的時候安寧都是一視同仁不然的話照景佑小的時候跟貓兒似的那般孱弱能不能健康長大都是個問題同樣的寓教于樂也是一塊兒的張致遠給他們親自啟蒙不然澄觀大師也不會收他做弟子而且景佑比起景曜來文雅是真還就是個蔫壞兒的小孩兒心細如發而且勤能補拙有自知之明在學習的時候都能規劃好不像景曜統統都學而是像安寧告訴他們的那樣選自己感興趣的懂得貪多嚼不爛都是能在自己學的方面精身高也漸漸和景曜拉開了距離但也比同齡人略高一些又眉目如畫唇紅齒白站在那里宛若芝蘭玉樹一般見誰都是彬彬有禮比起神采飛揚顧盼燁然的景曜來半點也不失色反而是相得益彰一動一靜相互插科打諢吐槽斗嘴旁人看了也會贊嘆一句兄弟感情好
安寧在一旁贊嘆不管怎么看還是自家的孩子長得好看
母子幾人湊在一塊兒說說笑笑安寧被哄的親自下廚去了安寧眉眼彎彎她難道沒說要親自下廚的嗎
張玫知道弟弟們回來了連忙過來也來和安寧打下手安寧想想就讓她做素菜想剛才兩個孩子說的一大堆菜名想了想就做那道老少咸宜的扒燒整豬頭這道菜的做法有些復雜因而安寧便讓廚娘在一旁做她指定的菜色這才開始忙活起來了扒燒整豬頭講究酥爛脫骨而不失其形做法是：取新鮮豬頭刮洗凈取下雙耳去骨去腦入清水浸泡待漂盡血污后入沸水鍋中焯一刻鐘左右撈出再入清水中漂洗接著剜去兩眼除去睫毛、舌苔再將整豬頭放入清水鍋中焯燒兩次約七成熟時出鍋在鍋中重換清水鍋內放竹墊上鋪姜片、蔥段、香料袋、少許醋將豬頭放進后加鍋蓋用大火燒煮至熟透再以文火燜兩個時辰直至肉酥爛湯汁稠即可上桌