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            第二百六十五章 增產的關鍵:解決肥料

            春雨淅瀝,如幽怨哀傷的哭訴。

            坐在縣衙二堂,顧正臣詢問縣衙官吏,他們對于如何提升畝產并沒有什么可用意見,又招來耆老問話,也不過深耕細作,除草澆灌,最后加了一句聽天由命。

            顧正臣苦澀不已,思考如何提升水稻產量。

            后世的生產經驗許多是可以拿來使用的,比如選擇優質種子,對于百姓而,許多人家也知道好種子會帶來好產量,可無奈家中好種子不夠多,只能用瘦種子補充。

            句容官府糧倉里有不少糧食,通過篩子可以選出糧種,可以等重與百姓交換。

            種子的處理也是個問題,現在沒有農藥,雖說一些典籍中記載使用砒霜作為農藥拌糧種,可這是山西的法子,拿到句容來,百姓未必認可,萬一大量進購砒霜,老朱會不會多想,百姓若吃了砒霜種子發出來的糧食拉肚子,自己豈不是成罪人了?

            肥料!

            這是個大問題,想要畝產上得去,肥料是關鍵。只不過現如今還沒有磷肥、尿素之類的玩意,化工廠是找不到的,看來也只能選擇漚肥了。

            “漚肥,你們總知道吧?”

            顧正臣問駱韶、周茂、楊亮,目光又看向張耆老、劉耆老、葛耆老等人。

            葛耆老動了動拐杖,連連點頭:“漚肥,咱知道。”

            所謂漚肥,指的是經過漚制、發酵、腐熟后的肥料,最典型的莫過于糞肥。

            漚肥出現于南宋,最早見于陳旉的《農書》。

            不過南宋命不長,這一套技術也沒發揚光大,在元代時期,漚制技術開始出現:“為圃之家于廚棧下深闊,鑿—池,細瓷使不滲泄。每春米則聚聾簸谷殼及腐草敗葉漢漬其中,以收滌器肥水與滲漉淚淀,漢久自腐爛。一歲三四次,出以糞芋,因以肥桑,愈久愈茂……”

            元朝有的東西,大明可就繼承了。

            顧正臣笑了:“那就給田地施漚肥,多上點漚肥,土地肥沃,畝產不也會增加。”

            葛耆老面露難色,看向張耆老。

            張耆老雖然有些為難,可依舊還是對顧正臣說:“縣太爺,這漚肥咱百姓家確實有用,每家每戶都挖了糞坑,只不過糞肥的數量有限,用一畝地都不夠,家里可是有七八畝地……”

            顧正臣略一沉思,認真地說:“若是肥料不夠,就想辦法增加肥料!”

            一干耆老目瞪口呆。

            劉耆老喉結動了動,枯瘦的臉顯得難看起來,顫顫巍巍地說:“這,這肥料怎么增加,一家五口,他,他就是再努力,也弄不出來八畝地的肥啊。”

            葛耆老、張耆老連連點頭。

            縣太爺,你可不能為了增加肥料,讓所有老頭子天天蹲坑去,這就是把腿蹲麻了,該是多少還是多少啊……

            顧正臣郁悶不已,看著這一群誤會自己的老頭子,解釋道:“漚肥并非只有糞肥,還有綠肥。”

            “呃,何為綠肥?”

            周茂疑惑地問。

            顧正臣笑了笑,說:“莊稼成長,汲取土壤中的營養。糞肥之中有莊稼需要的營養,可像是雜草、樹葉、鮮嫩灌木、甚至是水戎蘆、水浮蓮和綠萍等,都可以制成綠肥用于肥田。”

            “當真?”

            駱韶、周茂等人驚喜起來。

            要知道句容山多水多,草木也多,若是雜草、樹葉等也可以化作肥料,那對句容來說將是一件利民大事。

            顧正臣重重點頭:“確實可以,不僅如此,本官還打算在句容建一座大型的豆油作坊。”

            “豆油作坊?”

            駱韶很是不理解,葛耆老開口問:“縣太爺,建豆油作坊作甚,那個鄉里沒有小作坊,大家都不缺這點油水。”

            顧正臣指了指金陵方向,平靜地說:“句容百姓是不缺,可金陵人口眾多,打出來豆油并不愁賣。當然,本官之所以要這樣做,并非完全沖著豆油而去,為的依舊是肥料。”

            “這豆油和肥料有何關系?”

            張耆老一頭霧水。

            顧正臣起身,端起茶壺,親自給張耆老添了茶水:“張耆老,大豆榨取豆油之后,還有豆渣、油渣,豆渣,這些豆粕可以制成豆餅,豆餅可是好肥料,一塊這么大的豆餅可以肥一畝田。”

            張耆老看著顧正臣比劃著,似是月盤大小,興奮地抓著顧正臣手:“果是如此?”

            顧正臣含笑,拍著張耆老枯瘦的手:“本官不欺人。”

            豆粕這東西人并不能直接吃,對身體有害,主要用途就兩樣,一個是飼料、一個是肥田。當然,饑荒年景也能拿來充饑,那時候沒人講究,連樹皮都吃。

            只不過,在正常年景里,拿去肥田所得增產所得糧食,遠遠超出了一塊豆粕餅,畢竟豆粕餅才吃幾頓飯。

            “那就做吧。”

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