材料都是自己配的,跟現代賣的干腸肯定有差別。
不過,味道還是那個味道。
“大家覺得賣個什么價位合適?”宋青苑一邊吃著干腸,一邊問道。
“這......”幾個人你看看我,我看看你。
“這個是用肉做的,肯定不能賣低了。”柱子道。
“那不是廢話嗎!”二郎翻著眼。
“大牛,你說!”二郎點名。
孟大牛撓了撓頭,“鎮上的豬肉,還賣十幾文一斤呢,這肯定得比豬肉貴。”
“你這更是廢話!”二郎沒好氣的道,“要是賣的比豬肉便宜,不虧了嘛!”
“你們有啥好建議?”二郎問。
“那咱們就二十文一斤?”小栓試探著道。
二十文?二郎掰著手指算著,肉是八十斤,花了八百文從給老爺子那買來的。
二十文一斤賣,是一千六百文,賺八百文。
八百文刨除調料錢,刨除他們剛才吃掉的,還能剩下六百多文。
他們和他妹子一人一半,就是三百多文。
三百多文他再分一半,剩下的七個人平分,每人二十多文。
也行!二郎暗暗點頭,“那咱們就二十文一斤賣......”
“你看咋樣?”二郎詢問的看著宋青苑。
宋青苑搖搖頭,“太少!”
二郎計算的時候,她也在計算,三百多文,實在太少了。
不算人工費,本錢就將近一兩。
時間現在就花掉兩天,以后還要往出賣,可能需要更多的時間,掙三百文,確實不劃算。
利潤至少要在一倍以上,才有意義。
“少嗎?”二郎皺眉,跟賣花籃,賣草帽比起來確實少。
因為賣花籃賣草帽,不需要多少本錢。
“那你覺得賣多少好?”二郎問。
“按照我剛才切成的小段賣,一段五文錢。”宋青苑道。
成斤賣,大家可能覺得貴,但是分成段賣,一段五文錢,看起來卻很便宜。
在現代,一份鍋包肉三十多塊錢,分成小份,只需要十二塊錢。
一份大的鍋包肉,足夠分成四小份,小份**大份賣還掙。
可人們偏偏就愛買小份菜。
“一斤干腸,差不多能切成八小段,也就是一斤四十文。”宋青苑道。
四十文一斤,那得賺多少錢啊!大家忙掰著手指頭算。
“干了!”孟大牛激動的道,他沒算出能掙多少,反正比二十文多很多。
“那售賣的事,就交給幾位哥哥了。”宋青苑笑道。
“放心吧,你出本錢,出配方,剩下出力氣的事,就交給我們。”二郎保證道。
有他在,既不會讓他妹妹吃虧,也不會讓他結拜兄弟吃虧。
“嗯!”宋青苑點點頭,“有二哥在,我有什么好擔心的。”
“只是大家賣的時候,大家盡量去酒樓,菜館,大戶人家這些地方。”
“他們若是買的話,應該會比較多。”宋青苑建議道。
“這個不用你提醒,我們曉得!”二郎得意的笑笑,常在鎮上混,他懂得多了。
“也別讓咱家里人知道......”宋青苑干笑。
“放心吧!扯不到咱們身上。”二郎勾起一抹笑,痞里痞氣的。
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