老根媳婦,通透明理,宋青苑也跟著高興。
只是......
“都來干活,家里的孩子會不會沒人照顧?”宋青苑問道。
劉老根家兩個兒子,都娶了媳婦,也生了娃。
今年也有兩三歲了,還是離不開人的年紀。
“沒事!沒事!”老根媳婦連忙擺手,“還有我閨女和小兒子在家呢,他們都能跟著照顧。”
劉老根家的閨女今年十四,小兒子十二。
照顧孩子,也算綽綽有余。
“那行,現在就叫他們過來吧......”宋青苑吩咐著。
“哎!”老根媳婦樂得合不攏嘴,飛速離開。
片刻,兩對年輕的夫婦,就被劉老根媳婦帶了過來。
宋青苑簡單的說了要求。
簽了長工契約。
一契十年。
劉老根家日后的生活,算是有了保障。
“老根嬸子,你把雞鴨的處理方法告訴兩位嫂子一下。”宋青苑吩咐著,“還有熟食的做法......”
宋青苑想了想,“一會我教兩位嫂子配料,熟食這邊也交給兩位嫂子。”
劉老根家徹底綁上了宋家的大船。
宋青苑也給予了他們信任,把作坊的一部分秘密,交代一番。
這也是沒辦法的事,鴨絨,雞丸的制作,劉老根媳婦都有參與,若是想說,早就說了出去。
不過,宋青苑一契十年,也是為了防一手。
............
宋青苑把熟食配料教了一遍,老根媳婦帶著兩個兒媳婦,過去處理雞鴨。
宋青苑則是帶著劉老根的兩個兒子,去了隔壁抓豬。
宋家的豬,養到這,也養了一年有余。
家里暫時用不到豬,周氏做主給了宋青苑。
宋青苑坦然的收下,家里有了錢,也不在乎這點小利。
畢竟,家里過年過節的雞鴨豬,都是二房出的。
三房這邊,也要把屬于自己的一頭豬,送給宋青苑。
這回宋青苑沒同意,而是在借給宋誠禮的五十兩內,扣除了二兩。
三房沒錢,需要扶持。
屠宰作坊內。
劉老根的大兒子,找來了張屠夫。
聽到是宋家殺豬,張屠夫火急火燎的趕來了。
“抱歉,來晚了,來晚了......”明明沒晚,張屠夫還是連連告罪。
宋家是大主顧,他可不想失去這個主顧。
張屠夫打量一番,抬眼一看,一頭豬,已經綁在架子上,準備好了,只等著他來殺。
好家伙!
張屠夫暗道,宋家辦事還真利索。
可是,這回為啥是在這里,不是在宋家院內?
張屠夫不解。
很快,他的疑惑得到了解答。
只聽宋青苑道,“張大叔,是這樣的,我們家建了這么個屠宰作坊,我帶了兩個人,想和張大叔學一下殺豬!”
聞,張屠夫震驚了。
原來這是宋家建的屠宰作坊。
“這......”張屠夫為難。
殺豬雖然不難,可也算是一門手藝,別人學會了,他指著啥吃飯。
張屠夫拒絕的神色太明顯了,宋青苑早有所料。
于是道,“我們這邊的人學了殺豬,只在自己的作坊殺,不會搶了大叔生意的,另外,我還可以給大叔一兩銀子。”
“作為學習殺豬的費用。”
一兩銀子!
讓兩個雇工學習殺豬,就給一兩銀子,宋家還真是闊綽。
張屠夫暗暗的想著,宋家既然建屠宰作坊,那肯定是要時不時殺豬的。
若是都能找他......