許夜為了低調,并沒有把最大的那頭野豬從空間拿出來,而是挑選了一頭個頭小一些的。
在東北地界,四五百斤重的大野豬都很尋常,兩百多斤的野豬,不夠看。
不過,在韓老三和韓老四的眼中,卻是對許夜另眼相看了。
因為,這可是許夜單槍匹馬狩獵得來的,而不是說好幾個人一起。
二者的難度是天差地別的。
“我的天吶!好家伙,你竟然真的打到了這么大一頭野豬!”韓老四忍不住發出一聲驚嘆。
此時,韓老三走上前來,仔細打量了一番后說道:“不錯嘛,這頭野豬看樣子應該是剛死的時候,就已經放過血的,肉保存的很好,雖然已經死了兩個小時,但還非常新鮮。老四,這頭野豬我們收下!”
接下來,許夜找了一根大腿粗細的木頭。
只見他拿著木頭,走到那頭野豬旁。
緊接著,他用繩索將野豬的四肢緊緊捆綁起來,確保其不會掉落。
一切準備就緒后,許夜向韓家兩兄弟招了招手,示意他們過來幫忙。
三人齊心協力,共同抬起這頭沉重的野豬,朝著韓家走去。
到達韓家之后,老大和老二,看到他們抬著一頭野豬,連忙過來幫忙。
許夜稍作歇息,便開始跟他們一起過秤、算錢。
韓家老大面帶微笑地對許夜說道:“咱們平日里集市上賣肉的價格,是一斤八毛錢;但收肉的時候是要便宜些的,畢竟還要考慮成本以及那些骨頭之類不能食用的部分。所以,收肉只能給到四毛錢一斤。”
說完這些話,他轉頭看向那頭野豬,繼續說道:“這頭豬經過稱重,總共二百三十斤。按照每斤四毛錢來計算的話,一共就是九十二塊錢。許夜兄弟,你數數看,錢的數目對不對呀?”
許夜聽后微微點頭,表示ok。
然后韓老大從房間里拿出了一沓錢,遞給許夜。
許夜從韓老大手中接過那一疊鈔票,仔細地數了起來。
其實對于這種收肉的價格和流程,許夜在前世與這幾兄弟打交道時早已心知肚明。
而且他也清楚,一頭野豬真正能夠產出可供售賣的豬肉比例大概只有百分之七十左右。
韓家兄弟做這門生意也是需要盈利的,大家都不容易。
待許夜確認無誤后,他將錢小心翼翼地放進自己的口袋里,并說道:“數目沒錯,那我就先回去了。”
說罷,他轉身準備離開。
就在此時,韓老大趕忙開口道:“兄弟請稍等,如果以后你再打到野豬,盡管往我這兒送來,無論數量多少,我全都照單全收!”
現如今在這個市場上賣肉的商家并不多,而韓家兄弟憑借良好的口碑和實惠的價格,生意一直相當紅火。
所以對肉的需求比較大。
聽到這話,許夜停下腳步,回過頭來點了點頭,應聲道:“好嘞,沒問題!”
說著,韓老大還從家里拿了幾斤咸肉,遞到許夜手中:“兄弟,這肉你拿著回去吃,一點心意,不成敬意。”
許夜也沒有推辭,謝過了他,便離開了。
屠戶家里總少不了咸肉。
因為這年頭沒有冰箱和冷柜,賣不完的豬肉,沒法放到第二天繼續賣,所以要是當天的肉賣不完,便會用鹽腌制,雖然他們家賣肉生意好,但也經常會有剩下一些肉的情況。
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