楊正心嗤嗤偷笑,又看看一臉認真等待結果的喬喬,趕緊說道:“沒事,他們都吃咸粽子,不要蜜棗跟紅豆的。”
這波蜜棗紅豆屬實冤枉了。
但沒關系,只要大伙兒擺好架勢準備包粽子,就沒人在意它們。
“那好吧!”
喬喬皺皺鼻子,對這群挑食的小朋友們無奈了。
但他是單線程思維,這件事過去了就過去了,因而立刻又投入到下一件事:
“我會包肉粽!第一個,我要包最好吃的鹵肉粽!”
楊正心卻搖頭:“我也要包!第一個我要包我最喜歡吃的紅燒肉粽。”
然而兩個人爭執間,手快的劉柳已經利索的拿起葦葉,三下兩下又續了片折進去,而后五彩小麻繩就那么輕巧一扎,一枚小巧可愛的小粽子就出現了!
又標準,又利落,一點不遜色于那些外賣精品中會出現的手藝。
她本人卻還有點兒不好意思:“我應該能贏個三等獎吧?”
好家伙,就這效率!
恐怕一等獎都得是她的呀,大伙兒趕緊打起精神來!
但還沒堅持幾分鐘,糯米鹵肉混成一團,整個食堂香的一塌糊涂。
而后終于有人實在忍不住,直接將手里半個粽子放下去:
“不行了不行了,再這么包下去,待會兒我就忍不住一口吃了……你說我要真不小心吃了,罰多少錢呀?”
真的好香!
鹵肉昨夜就已經鹵好,前后在湯罐中悶了整整3天時間。
蔣師傅那可是老鹵!
出來的肉湯拌飯他都能干3碗!想想那得多好吃啊!
更別提還有紅燒肉了。
肥瘦相間,入口即化。別看其中肥肉部分略有些晶瑩油潤,看起來很大,但實際上包進粽子里,讓湯汁融化進糯米。
一口下去,糯米跟化成果凍一般的紅燒肉肥肉部分融合在一起,半點油膩腥氣也無!那油汪汪的肥肉入口即化,糯米也吸飽了湯汁……
天啦!這輩子沒聞到這么香的紅燒肉!
嗚嗚嗚……再這么包下去,真的要把持不住了。
大家熱熱鬧鬧,七嘴八舌,但中心思想一點沒變——
快要忍不住了啊!
宋檀哭笑不得。
但饞的不是一個兩個,整個食堂里好些人都在悄悄咽唾沫。
她只好安排人將鹵肉餡兒的給安排到老宋家人面前,其他的紅棗粽、紅豆粽則交給這群把持不住的員工。
為口吃的罰錢不至于,但這么多員工,萬一有一個開頭,后面都忍不住這咬一口,那吃一口……
那完了,她周一還有什么可以供貨的!
因而宋檀當機立斷:“來來來,蜜豆粽跟紅棗粽包的大一些,用竹筍殼吧。”
甜粽子的材料倒是買的好品質的,一點兒也沒敷衍,但跟老宋家出品還是有很大差距的。
因而為了彌補口味缺陷,七表爺便做主,將家里大米也融合進糯米中,這樣既然既不失粘性,口感又好……
而如今,大伙兒剛坐在蜜棗粽面前,聞著糯米散發的淡淡清香,此刻又忍不住涌了涌口水:
不是,怎么這個甜粽子聞起來也那么香啊!
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