米蘭話剛落,葉云舒還沒來得及回答,就聽蕭陽的聲音響起。
“沒用,銀州市的海鮮市場就那么幾個,這家餐廳所買到的就是最新鮮的了,現在讓人去選購,拿來的也不一定比現在的好,而這里土雞的肉質,在琺式烹飪手法上,并不占任何優勢,你們這次比試,有規定菜品么?”蕭陽問了一聲。
“沒有。”米蘭搖了搖頭回答,“但查理皇子喜愛的菜品,只有那么幾個。”
這后廚的氣氛,有些沉默。
黎可擺弄完案板上那道糕點,也不知下一步該做什么,如果按照平常那樣來烹飪的話,就現在這些食材,她們輸定了。
輸了這次的比試,對她們來說,可不單單是丟人那么簡單,關乎自己前程,同樣關乎老師,可現在的她們,真的已經被逼上絕路了,她們的對手也不是菜鳥,同樣是精通烹飪手法的大廚。
蕭陽看著案板上的菜品,在沉吟。
“這樣,你先告訴我,你想做什么菜吧。”
“告訴你?”黎可奇怪的看了蕭陽一眼,不明白告訴這人有啥用。
米蘭倒是知道蕭陽對琺國菜也有些了解,現在索性死馬當活馬醫,看看蕭陽能不能提出什么建議吧。