逸云書院當然是公認的爛地掉渣，萬華酒樓旁邊的賭坊都開出了二十倍的賠率。

本來也沒這么高的，最多是十倍的賠率，不過因為知道范同不能來參加后，于是賠率又翻了一番。

林風狠了狠心押了逸云書院一千兩。

說實話，他對逸云書院也沒有信心，而且他今天還想著盡量不出場跟那些才子書生們比試，即便出場的話也不能太高調了，畢竟自己不是風塵公子，不能愉快的裝逼。

不過他發現蘇蓉絕對是個才女，很有才的那種。

這些日子在逸云書院讀書時，幾個教書先生老師們的各種問題她都能對答如流，而且琴棋書畫也樣樣皆通。

果然是院長的女兒啊。

怪不得書院的人都說只有她才能與那些書院的才子們抗衡。

林風把寶壓在她身上了。

還有就是林風今天還有別的事情要做，那就是全力給陳家鋪子做廣告，他不可能把重點放在西湖文會上。

這時旁邊蒙著臉的柳月如無語道：“你是有錢沒處花了嗎？竟然押逸云書院，還押了一千兩？！”

柳月如自從慕云齋開業后一直是蒙著臉的，主要怕她嚇到客人。

今天因為暮云齋為西湖文會提供美食，所以需要她們都來幫忙。

梅雪另有任務，因此只能上丑女柳月如來了，為了不突兀，林風讓田曦兒、燕子和淑兒都蒙了面。

暮云齋有統一的衣服，是林風讓江家衣坊統一定做的裙子，用江家最好的衣料做的，穿起來讓慕云齋的形象一下子提升了好幾個檔次。

這時旁邊的燕子說道：“大哥哥是想支持自己的書院吧。”

柳月如嘴角一撇，“支持也要有這個實力才行，現在誰不知道逸云書院是最差的書院，哪有人買逸云書院獲勝的，你好像是唯一一個。”

“輸贏反著買，房子靠大海。”林風笑道：“沒人買才能賺錢。”

田曦兒說道：“月如姐姐，你不了解林大哥，他其實也很有才的。”

柳月如這些日子的接觸，多少聽田曦兒和梅雪說過林風的才華，不過他可不覺得林風是才子，但也不能嘲諷他，哼了一聲，“再有才能比得上其他書院的那些才子，聽說還有舉人呢。”

林風一愣，“你倒是知道的不少。”

“來慕云齋買美食吃美食的人這么多，最近都在談論西湖文會的事情，我能不知道嗎？”

慕云齋在對面的慕云亭放了桌椅，來買點心的人也可以坐在那里享受美食，慕云齋也會提供酒水茶水。

當然也不是免費的，茶水就是西湖龍井。

酒則是林風自釀的葡萄酒，他采用的是純天然葡萄酒的釀造方法釀造的。

望江樓重新開業不久，林風就為自釀的葡萄酒做準備了。他當時弄了十個大缸，把洗干凈曬的干燥無水的葡萄放進大缸內，用事先準備的大棍，將大缸內的葡萄搗得稀爛，然后倒進白糖使勁攪拌，使白糖融化。都封好后放進望江樓后院的一個最里面陰冷干燥的屋內。

慕云齋開業時林風將那十個大缸搬到了慕云齋，著人用白布篩制，來回篩了數回，那酒液變得澄清起來，但還達不到最澄清的效果，肉眼看去還能看到細微的漂浮物，于是林風將雞蛋清打三成泡沫狀，然后倒入酒中，然后充分攪拌后沉淀，不過幾刻后就變得澄清無比。

不過現在的酒的度數還不夠，味也不甜，還需加入自制的酒精和塊糖。加糖時，先將糖用葡萄酒溶解，根據需要調制成適口的紅葡萄酒，然后再倒入點自制的酒精，完成這一步，葡萄酒就真正做好了。