白英沒有過多猶豫,先是用土爐子燒上水,又往搪瓷盆里挖上一些白面。
一半沸水燙面,一半涼水攪面。
二者攪拌均勻后再和成光滑的面團,醒發后搟成薄餅均勻涂抹油酥、蔥花和鹽,卷成長條再揪成小劑子,做成一個個圓乎乎的蔥油餅。
鍋燒熱,把餅放在里頭烙,一面烙得金黃后翻面,不一會兒蔥香混合著面香產生的濃郁香氣撲面而來。
“咕嚕嚕——”
白英的肚子不爭氣地響了起來。
好歹上輩子她也開過十多年的早餐店,對家常的面食和一些簡單的糕點還算是精通,不敢說媲美大廚,起碼也能做到色香味俱全。
重生后,她做飯的次數比較少,更多時候的時候都是吃大隊食堂和娘做的飯,她一個吃飯的自然沒資格去嫌棄人家做飯的做得不好吃。
這年頭白面和油都是稀罕物,鄉下人家很少舍得吃,也就過年才能撈得著吃頓白面包的餃子,哪像白英這么奢侈地做蔥油餅?
白英肯放料,蔥油餅做出來簡直香得人口水直流,唯一美中不足的就是本就不多的小半袋子白面,只剩下了點兒底子,連帶來裝滿花生油的油瓶子也沒了三分之一。
“怎么感覺我好像有點敗家的樣子?”
白英眨了眨眼睛,尋思好在這輩子沒跟婆婆住在一起,不然要是攤上像傻子娘那樣的極品婆婆,怕不是會被婆婆給直接揍死。
值得慶幸的是,她可算是告別了上輩子糟糕的命運……
想到這里,白英愉快地哼起了歌,整個人輕松得好似快要飛起來。
這鍋里的蔥油餅已經熟了,白英忍著肚子里作亂的饞蟲,把烙好的蔥油餅盛出來放進盆里。
等第二鍋蔥油餅也快要熟了時,沈傲總算洗完澡回來了。
下垂至眼瞼的發絲還帶著幾分濕意,剛換上的干凈衣裳緊貼著皮膚,隱約可見布料下健碩的肌肉輪廓,整個人莫名透著股子‘色’氣。
白英只看了一眼就迅速收回視線,耳尖微紅。
沈傲隔著老遠就聽見了白英的哼唱聲,從發現隋波想要對白英圖謀不軌后他一直緊繃著的心弦,總算是放松了下來。
此刻再加上涌入鼻腔的蔥油餅香味,沈傲身上的防備盡數卸下。
遠遠的,他看見白英蹲在土爐子前為他洗手作羹湯,火光將白英嬌嫩的小臉炙烤得微紅,盯著鍋內的眼神滿是認真,不像是隨便做頓飯,更像是在對待一件再重要不過的大事。
沈傲的心中滿是動容。
他似乎很久都沒聞過這么香的飯菜味道了。
至于趙大勇時不時送來的那些肉食?趙大勇是誰,不重要。
他家小姑娘做的飯就是最香的!
“那個……”
瞧著白英的小臉被火烤得通紅,手背胳膊上還殘留著不少面粉,身上的衣服也弄臟了,沈傲不禁有些心疼,他張了張嘴,一副欲又止的樣子。
他很想要接替白英做飯,可他又不會做這么精細的飯,萬一做壞了浪費了白英好不容易帶來的細糧就不好了。
這兩天他一直吃軟飯已經夠丟人了……
“你怎么一直看著我的臉啊?”白英還以為是自己的臉上有什么不干凈的痕跡,連忙伸手去擦,“這下干凈了沒有?”
在白英的一通忙活下,成功把她本來還算干凈的小臉給抹臟了,用面粉涂成了個小花貓。