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            落地小說網 > 炊事老兵:奮斗在九零年代 > 第132章 米娜的建議

            第132章 米娜的建議

            在家里待了一個多禮拜,這天下午,工程隊老馬打電話過來,問夏秋陽搞到麥秸了沒,因為工程要進入墻體粉刷環節了。

            還有一個事就是,米娜讓人送了幾個集裝箱給他,說是放在房頂當做活動房屋用,因為市政方面不允許在樓頂加蓋,就用集裝箱代替活動房屋了,這對夏秋陽來說,是個很意外的驚喜。

            于是將鍘好的麥秸裝了十幾個大麻袋,用輕卡拉了,帶著伍秋葉一起返回西市。

            然后就是和泥巴需要的黃土,這個就更加簡單了,胖子周的另外一處工地正在開挖地基,一個電話就給送來了一車。

            眨眼就到了六月份,原本打算五一勞動節結婚的計劃被飯店的工程進度耽擱,因為隨著工程進入尾聲,夏秋陽格外的忙碌起來。

            招聘人手、尋找供貨商、去各大市場實地考察、甚至還去了一趟廚子張說的東北某地,為以后的稀缺食材做了下鋪墊。

            第一個正經生意,每一項夏秋陽都要親力親為,時間上還真的不得空。

            為此家里的父母不知道埋怨了多少次,但是當他說小十萬塊都砸進去了,家里人也就不得不理解了。

            “陽子葉子,工程眼看就要弄完了,你們現在可以給自己招人以及跑進貨渠道了吧?”

            六月底這天,胖子周和米娜過來看完工程進度,對夏秋陽和伍秋葉說道。

            “已經再找了,早餐需要的人手不少,因為做這個比較費勞力。”

            幾個人在一樓大廳里的桌子前坐下,伍秋葉就在一邊給端茶倒水,活脫一個服務員的角色。

            “陽子,姐給你個建議,先把私房菜弄起來,這個馬上就可以盈利,因為你周哥又開了兩處工地,保守來說,光是他的招待費用就夠養活你的房租和工人了。

            早餐的事情可以慢慢上馬,有些事必須分得清輕重緩急,有盈利的項目你心里也不慌嗎?”

            米娜的話讓夏秋陽心動,天底下上哪里找這么好的掙錢門路去。

            他看了看伍秋葉,然后說道:“姐說得很有道理,那咱們先招切配的吧?”

            “怎么你不打算招廚子嗎?”

            胖子周疑惑問道。

            “我自己就行了啊,我敢說我的手藝,做出來不會比廚子張差使,只會更好更有格局。”

            夏秋陽想當然的說道。

            “格局小了不是,生意想要做大,靠你一個人哪夠,你得學會借力,他山之石,可以攻玉這話你不懂嗎,你得在經營策略上多下工夫,聽姐的,找個正經廚子,你可以讓他按照你的思路做,自己把把關就行了。”

            米娜笑道。

            “嘿嘿嘿……姐,你有所不知,手藝好的廚子,一般情況下脾氣都比較臭,想讓他按照別人的思路做菜,恐怕有些不好弄。”

            夏秋陽說得大概不差,廚房是個比較獨立的空間,里邊都是廚子說了算,久而久之就形成了相對獨立的性格,有時候老板說話都不一定好使。

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