第二天，姜瑤準備好要出攤的東西，早早地就坐公交車去那條街擺攤了。

和自己預想的不錯，肉夾饃的確很受歡迎，還好自己后來買了雞蛋和豆皮，一起夾著賣，可以多出幾個肉夾饃。

純肉的肉夾饃一塊錢，豆皮雞蛋夾肉的八毛錢，要是一點肉不帶的就是六毛錢。

這個時候的豬肉純天然，不像后世多是飼料豬，三五個月就出欄的幾百斤大豬，怎么能和這時候的豬肉比。

后世的豬肉加了很多香料，都沒什么肉香，哪像現在的豬肉，簡單的烹飪，就可以做出噴香的鹵肉。

買肉夾饃的幾個大哥，吃得滿嘴流油，贊不絕口，“妹子，你這肉夾饃，真的絕了，好吃，嗯，好吃。”

自己的廚藝得到肯定，姜瑤心情也好。

她用料實在，一個餅胚塞得滿滿當當，大家吃了都說好。

倒是一旁的盒飯大姐，嫉妒得紅了眼，她的盒飯偷工減料，葷菜里面沒兩塊肉，哪里比得上姜瑤用料實在的肉夾饃。

“都是一群傻子，那么小一個饃，要到一塊錢，一頓飯兩個，兩塊錢，這不坑人嗎？”

肉夾饃味道贊，很多大哥們一下就買了兩個。

盒飯大姐的酸話并沒有影響到姜瑤這邊的生意，她賣的盒飯量不足，味道也不怎么樣？

還賣到一塊錢，哪有這滿當當純肉的肉夾饃合適，大家又不是傻子。

后過來的幾個大哥，看著脫銷的肉夾饃，只恨自己來晚了。

“妹子，一個肉夾饃也沒有了嗎？聽工友說好吃，專門來買的。”

那大哥很是可惜。

姜瑤一臉歉意，“不好意思呀，幾位大哥，今天的肉夾饃都賣完了。”

她也沒想到賣得這么快，還不到半個小時，五十多個肉夾饃就賣了個干凈。

“我明天還來的，大家明天可以再來吃。”

聞，其中一個大哥，十分疑惑，“妹子，為啥要明天，你下午不做生意嗎？”

這么好吃的肉夾饃，一天三頓都吃不膩。

姜瑤十分為難，“我住的地方有點偏，太晚怕趕不上末班的公交車。”

畢竟家屬院離著這里還要半個小時的車程。

家里條件有限，小鍋小灶，五十幾個餅胚，要做好幾鍋，還要鹵肉，一天出兩次攤，真有點忙不過來。

家屬院在郊區，采購的大市場離著也很遠，一次買太多又拿不回去，買的少了也不夠兩次出攤的。

要是附近有能做飯的地方就好了，當然只能想想。

誰知姜瑤剛說完，一位大叔倒是帶來了好消息。

“姑娘，附近有個廢棄的廠房，里面有鍋，你何不租下來做肉夾饃，走路過來也就五分鐘。”

姜瑤心一動，連忙像那位大叔打聽起來，原來之前這邊有個印刷廠，后來效益不好，就倒閉了，老板也改做別的生意了。

大叔就是印刷廠以前的工人，對于那廠房了解得多一些，還熱心腸地幫忙引薦之前的老板。

姜瑤很開心，要是有了做飯的場地，那自己一天出兩次攤，也沒有關系了。