放鞭炮,拉紅綢,村長一家子,還有和姜紅軍關系好的幾個朋友都來了。
姜穗穿著李裁縫給新做的連衣裙,和周屹安站在一起,招待著大家入席。
“姜老三,你這算是出息了啊,能在縣城里開這么好個飯店,這日子以后是越來越紅火了!”
“穗穗是真爭氣!啥時候跟國營飯店的人說說,讓俺家也給飯店供貨唄!俺家菜地里的黃瓜番茄豆角,這玩意兒都長可好了!”
姜穗一一應下來。
屋里擺了一桌,姜穗又在外面支了個攤子,準備賣烤鴨,鹵肉這些東西。
鹵肉大腸豬肉這些鹵貨,每個飯店都會做,也沒什么新鮮的。
姜穗又是新店開業,來往的顧客都是來看一眼,聞聞味兒,不太舍得買。
可當烤成棗紅色,冒著熱氣的烤鴨,掛在架子上之后,立刻就圍過來一群人,指著玻璃架子里的烤鴨問,“這是鴨子?烤鴨?”
“怎么是這個顏色?”
“這味兒真香啊!”
姜穗微笑著跟眾人介紹,“這是本店的特色菜,北京烤鴨,新店開業優惠價,六塊六一只!”
有去過北京的同志不由贊嘆道,“原來真的是北京烤鴨,之前在北京聞到過這個味道,但是在北京,一直烤鴨要賣八塊錢,嘿嘿,沒想到咱們家里也有賣北京烤鴨的了,同志,給我拿一只!”
有人開了頭買,后面生意就更好做了。
姜穗原本還準備了試吃環節,可誰知道壓根就沒用上!
這時候的人對北京都有濾鏡,更何況這烤鴨烤得確實顏色漂亮,肉皮飽滿緊致,冒著熱氣,香味霸道逼人,直把人肚子里的饞蟲都給勾出來!
買烤鴨的人頓時就排成了隊。
姜穗手起刀落,利索地把烤鴨片成片,在紙包里放進薄餅蔥絲和甜醬,告訴人怎么卷著吃。
而在這時,姜永福帶著兩個穿白褂子的廚師來了。
“烤鴨?烤的是什么玩意兒?一看就難吃死了!”
“小飯館的水平也就這樣,可你一只烤鴨就要賣六塊錢?一只鴨子才三塊錢,你想賺錢想瘋了吧!”
那兩個廚師一句又一句的抨擊著,姜永福直接從攤子上抓了一片烤鴨放進嘴巴里。
當嘗到烤鴨的那一刻,腦子里早準備好貶低姜穗廚藝的話,此時全都消失在腦海。
只有一個字縈繞在心頭——
“香!”
不同于肉類本身就有的香味,烤鴨的香味更富有層次感。
焦香酥脆的外殼,飽滿鮮嫩又多汁的鴨肉,復合著一股碳香,他忍了又忍,差點把自己舌頭都咬下來,才勉強控制自己不露出享受的表情來。
而在姜穗和外人眼里,姜永福只是吃完了一塊鴨肉,怎么就吃著吃著開始翻白眼了?
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