“望江樓為何不賺錢？”

胖掌柜嘆道：“在楚都有兩個買賣是最難做的，一個就是酒樓飯館，一個就是秦樓楚館，因為競爭太激烈了。像京南街，先不說我們對面無法抗衡的第一樓，就在這京南街上跟望江樓差不多規模的酒樓不下二十家，都非常有特色，而且請的都是大楚各地甚至其他諸國的名廚。相比之下，我們望江樓就顯得平庸了一些。”

“廚師的事你不用擔心。”林風指了指何軒，“這是江南第一名廚何軒師傅，以后他就在這里掌廚。”

“原來是何軒大廚，久仰久仰，有你在，我們望江樓肯定會比以前好。”

林風說道：“有了好廚師是第一步，第二步就是要把客人引到我們酒樓來。”

胖掌柜笑道：“只要林掌柜來了，肯定會有辦法，我聽玥瑤掌柜說過林掌柜您的生意之道，在下十分佩服。林掌柜盡管吩咐，小的以后應該怎么做？”

“你知不知道，江州的所有望江樓酒樓門口都有一個對聯，這是陳家鋪子望江樓的一個標志。”

“我知道，玥瑤掌柜本來也想掛的，不過她后來說，這對聯的字只能林掌柜親自寫才能代表望江樓，因此沒有掛，她說等林掌柜來了親自寫下后才能掛上。”

何軒點頭道：“玥瑤掌柜說的沒錯，江州所有的望江樓的字都是林掌柜寫好后直接刻在酒樓墻上的。”

“直接刻在墻上？”

“這是林掌柜為望江樓寫的獨有的對聯，就是為望江樓量身定做的，人們看到望江樓就能看到對聯，看到對聯就想起望江樓，而且這個對聯至今沒有人對上過，干脆就直接刻在墻上了。”

胖掌柜很激動，“有了這個對聯，人們不想起望江樓都難，這真是一個吸引人的辦法。”

林風說道：“這還不夠，就算人來了，但他們只看門口對聯不進來也不行，一樓那唱歌跳舞的姑娘們是從哪里請來的？”

“是紅夢胡同的。”

林風一撇嘴，“請她們來還不如不請。”

“我們望江樓在這京南街最近才開業，那些好的秦樓楚館的姑娘都被其他酒樓請走了。”

“哪個酒樓請的蓮花樓？”

“就是對面的第一樓。這些秦樓楚館也想通過一些酒樓演出來增加自己的人氣，因此很多都愿意選擇好的酒樓，第一樓其實不僅是蓮花樓相助，還有舞樂坊和紅葉館。”

石寬驚訝道：“這三個地方可是秦夢河很出名的秦樓楚館，竟然都去了第一樓相助，真是撐得撐死餓的餓死！”

胖掌柜看向林風，“所以林掌柜，這事實在是沒辦法。”

林風一笑，“這事就交給我。現在廚師、對聯還有入駐的舞姬團這三個只要搞定，就一定能讓酒樓獲得不少的人流量，至于其他吸引人的辦法，這個我需要根據情況再定。”

楚都跟江州肯定不一樣，前身是浪蕩子，整日吃喝玩樂醉生夢死，根本不知楚都的人間煙火，所以他必須要好好的了解一下。

林風繼續說道：“你跟我說一下王玥瑤姐弟倆住的地方，我去找他們談談。”

“林掌柜，我實在不知道兩人住在哪里，不過玥瑤掌柜說只要你到了楚都，你們就很快會見面，不用專門去找他們。”

“什么意思？”

“我也不知道，她就是這么說的。”

林風心想這個王玥瑤也是愛故弄玄虛，總是擺出一副盡在掌握的樣子。

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