送螃蟹
中午,舒天賜準備帶媳婦吃點這輩子沒吃過的。
螃蟹,這年頭可沒幾個人知道怎么吃……
就算知道,也找不到來源!
不過舒天賜在江城的時候收了不少進空間,現在都已經繁衍出幾千上萬只了。
吃不完,根本吃不完…
當舒天賜拿出螃蟹的時候,唐佳怡立刻說道:“天賜,蒸好給大姑他們家送幾只吧?”
“應該的。”
舒天賜嗯了一聲,點頭說道:“大姑那邊你去吧,我待會去給李家,江家送點。”
“好!”
當水開始冒煙后,幾十只活蟹立刻被丟入蒸里…
蒸籠發出一陣動靜,像是有什么想掙脫出來;舒天賜摁著蓋子,蒸籠慢慢就安靜下來……
濃郁的鮮香很快就籠罩著整個小院,讓人忍不住想多吸幾口。
舒天賜松開蓋子,然后掏出華子點了一根…
“我去煮飯。”
唐佳怡沒讓舒天賜一個人忙活,在一旁淘米煮飯
很快,蒸籠里的螃蟹就都熟了…
舒天賜看了唐佳怡一眼,說道:“你歇會吧,我去給大姑他們送螃蟹。”
唐佳怡看了一眼鍋里沸騰的水,只能點頭。
“天賜,辛苦你了…”
“兩口子,別這么客氣!”舒天賜笑了笑,然后端著螃蟹轉身離去……
“螃蟹!這個怎么吃?”
看著舒天賜送來的螃蟹,舒小美一頭霧水…
活了這么大年紀,還真沒吃過這玩意!
主要是舒家沒有,城里就更加買不到;所以他們是做不會做,吃也不會吃。
“我已經蒸熟了,剝開殼吃里面的白肉和蟹黃就行。”
舒天賜微微一笑,解釋的同時還拿起一只螃蟹…
“表叔,貼合我也會吃!”這時,付大寶突然喊道。
舒天賜看了他一眼,就聽李招娣解釋道:“表弟,我們吃過螃蟹。”
“蔣兄弟以前給部隊送魚的時候,給我們分過幾只;
不過也不知道是不是我們做法不對,味道并不好啊。”
“沒事,你們嘗嘗我做的這個。”舒天賜笑了笑,然后把螃蟹蓋掰開。
金黃的蟹黃立刻映入眾人視線,黃油下流的模樣很是誘人。
舒天賜把螃蟹遞給舒小美,說道:“大姑,你先嘗嘗…”
舒小美立刻搖頭,指著付大寶道:“我不喜歡吃這個,給大寶吃吧。”
吃都沒吃過,就說不喜歡吃,誰信?
這大姑,看來也是十分心疼孫子…
舒天賜有點無奈的笑了笑,說:“大姑,你就嘗嘗吧。”
“這里還有,我又不是只送一只過來。”
“是啊,奶奶…”
付大寶咽了咽口水,跟著說道:“你就吃吧,很好吃的。”
在二人的勸說下,舒小美也就張嘴吃了起來…
她眼前一亮,驚喜的看向舒天賜道:“還不錯。”
聞,舒天賜頓時就笑了。
“喜歡就好,覺得沒味的話也可以沾點陳醋;
那你們也一起吃吧,不過這個是螃蟹的肺;
除了這個和殼以外,其他的都能吃,尤其是這個蟹鉗和后面的位置,嫩肉特別多…”
在舒天賜的解釋下,李招娣也帶著兩個孩子吃了起來。
見他們吃得香,舒天賜就提出告辭…
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