紅燒肉
肖衛國掀開鍋蓋看了一眼,對著肖衛軍說道:“加柴,最后來收個汁。”
幾個丫頭雖然在堂屋里面,跟著奶奶處理著布,但是,那小眼神一個個的都恨不得飛到鍋里面。
這時,院墻上,忽然冒出來一個頭,對著院子里喊道:“鐵牛叔,家里做啥了,這么香呀。”
原來是隔壁的大山叔,在家里聞了一個小時的肉香,實在忍不住,這才過來問一句。
這其實是比較跌份的事,畢竟在農村,最講究的就是,飯點一定不能留在別人家里,不然,人家是做你的飯,還是不做。
家家都不富裕,吃食是吃一口少一口,但是,奈何小孫子小石頭聞到肉味,一直哭著纏著要吃肉,當爺爺的,只能出來賣賣老臉。
聽到問話,屋子里的爺爺連忙出來,對著說道:“這不是衛國當上工人了,今天慶祝慶祝,做的紅燒肉,等會給你送一碗嘗嘗啊。”
“那多不好意思,不用不用,還沒恭喜衛國啊,真是給你們老肖家長臉。
你那兒媳婦估計現在悔的腸子都青了呢,這么好的兒子,非得給逼的分出去,我昨天還聽那王鐵花在打谷場說衛國的壞話呢。”大山叔對著肖鐵牛恭維的說道。
肖鐵牛聽到王鐵花還敢說肖衛國的壞話,頓時怒道:“哼,衛國以后可是四九城的工人,以后都是城里人了,我看她后悔不后悔。”
“那必須后悔,咱村才出去幾個城里人呀,就是最近四九城招人多,才出來了這幾個。
那你們忙哈,我就先回去了,你家做這紅燒肉的味道實在太好了,我們在家聞的肚子咕咕叫。”大山叔最后還不忘提示一下子,畢竟小石頭可還在家等著肉吃呢。
肖衛國這時正好將紅燒肉做好,只見一鍋紅彤彤的方塊紅燒肉,醬香濃郁,香飄十里,微微搖晃一下,鍋里的肉來回彈著。
肖衛國夾起一塊,放到嘴里,覺得又香、又軟、又糯,入口即化。
一旁的肖衛軍看到大哥吃了,也打算用自己的手抓一塊嘗嘗。
肖衛國看到肖衛軍的爪子,直接拍上去,說道:“用筷子。”說著,夾起一塊放進肖衛軍的嘴里。
只見肖衛軍吃的雙眼一瞇,陶醉在肉香之中。
然后,纏著肖衛國,說要再來一塊。
“這就吃飯了,叫大家出來吃飯吧。”肖衛國對著肖衛軍囑咐道。
“快出來呀,紅燒肉做好了,特別特別特別好吃。”肖衛軍急忙跑回堂屋,叫大家都趕緊出來吃飯,嘴里喊著好多特別。
這時爺爺說道:“來堂屋吃吧,
在院子里吃太招搖了,沒看那一戶戶的都在偷偷瞅著咱呢嘛。
還有,先別急著吃呢,紅梅,你盛出來一碗,招娣盛出來一碗,分別送回你們家,讓你們爸媽都嘗嘗。衛軍你盛出來一碗,送去隔壁你大山叔家。”
肖衛國聽完后,連忙說道:“爺,大山叔家的可以先送去,二伯和我爹家,先別送了,我怕送過去,紅梅和招娣就出不來了,我們先吃了,有剩的再說,或者先盛出來,我們吃完以后,再送。”
爺爺想了想自己那兩個兒媳的做派,同意的點了點頭。
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紅燒肉