拐棗這東西其實產量很大,一棵樹就能密密麻麻結不少果子。
但這種樹也不是哪里都有的,它的分布方式屬于旱的旱死、澇的澇死,產量多的地方的人吃不過來,就把它留在樹上喂鳥,掉到地上就當肥料,也幾乎沒什么人會拿出去賣,畢竟他們走不遠,根本賣不到需要的人手里。
產量少的地方一棵樹一村人盯著,沒熟就被人摘光了,不知道的還以為他們在搶什么不得了的好東西呢。
這就像豫省夏天的豆橛子,他們本省的人吃不完沒處送,外省的人想吃又收不到,真是一個讓人傷心的故事。
如今酒廠要在拐棗盛產區收購這種不太受人重視的泛濫水果,農民們能多一份收入,自然都欣喜萬分。
孫廠長把拐棗挑好的收購回來,清洗晾曬后泡酒,把拐棗酒打造成養生藥酒來賣,銷量居然也很不錯。
一開始,是本地懂拐棗酒好處的人買來喝,后來外地人看本地人都愛喝,也會買來嘗嘗,許多人一嘗就上癮,這種獨特的幾乎叫人欲罷不能,拐棗酒的銷量就這樣也慢慢的漲上去了。
孫廠長聰明,陳廠長也不是吃素的,他看星星酒廠的拐棗酒賣的好,眼珠子一轉,立刻就把主意打到了拐棗醋身上來。
拐棗能泡酒也能泡醋,它泡出來的醋也有解毒護肝的藥用功效,還能幫助人們降脂減肥,美容養顏,抗氧化。
關鍵醋里融合了拐棗獨特的果香味,味道也提升了不止一個層次,一經推出,也很受人歡迎。
秦省的人本來就喜愛酸辣口味,其中酸比辣還要占比更多一些,醋是家家戶戶都愛吃的,有好醋比有好酒更重要。
拐棗醋出現后,人們嘗它滋味純正,口感柔和,自然覺得它是拌菜、拌面的好幫手,平時常買的陳醋都被冷落了一段時間,許多人都換了拐棗醋回去吃。
孫廠長高歌猛進,陳廠長緊隨其后,兩人也是打的旗鼓相當,他們在洵縣都是叫人關注著的人物,有點風吹草動,大家都知道。
孫廠長被學了招數,起先背地里還要罵陳廠長幾句學人精、跟屁蟲,雖然他自己也是有樣學樣,跟著別人的新點子走的,但做人嘛,就得雙標,罵別人可以,罵自己不行。
不過后來雙方交集越來越多,也說不上到底是誰抄誰的更多了,這事兒也就作罷,兩人也只想著自家廠子如何掙錢,不再去可勁兒關注對方了。
今天江云給陳廠長打電話,說要做個新品,陳廠長立刻豎起耳朵仔細聽,生怕聽漏了一個字。
江云所說的魔芋爽就是后世很常見的那款魔芋零食,魔芋可以做成爆肚的樣子,也可以做成粉皮的樣子,這個東西跟辣條一樣,全靠調味料吸引味覺,魔芋本身只要爽滑有嚼勁,做成任何形狀都是容易賣的。
陳廠長這幾年也不墨守成規了,有什么新點子再也不會像以前一樣,先擔心做不成怎么辦,虧本了怎么辦,而是轉變成了如何能做成,如何能賺錢。
因為觀念的轉變,江云和他交流起來也就更加順滑。