“因為價格原因,賣的也不好嗎?”江云問。
“是的,新鮮椰子每年都一車一車往內陸運,但是也掙不了多少錢,你要說想賣椰子掙錢,那還得賣椰子油。”吳德本說道。
椰子油是好東西,既可以當食品,還可以當藥品,一些護膚品里也會添加它,以此來提高潤膚的作用。
江云說:“椰子油我知道,不過它的需求量沒那么高,除了你們南方人,其實北方人大多數都不太清楚它的療效,替代品也多,市場不容易推開。”
“是的,椰子油在我們本地是好東西,但往外賣的話還是會受阻。”吳德本也有些頭疼,他們海省物產豐富,但東西多是一回事,能不能掙錢卻是另一回事了。
見江云對椰子感興趣,吳德本又提起另外一個美食:“我們的椰子雞也很出名,以前我們也想過把椰子和雞放在一起賣,只是收效也不是很好。”
“椰子脆片呢?”江云問。
“哦,對了,還有椰子脆片。”吳德本平時不吃零食,經過江云的提醒才想起來:“這個東西小孩子吃的多,味道也很不錯。”
江云:“椰汁呢?瓶裝椰汁也是不錯的產品呀。”
吳德本苦笑:“椰汁,那還不如直接買椰子呢,這個東西要是倒出來,很快就要氧化變酸,罐裝之后容易損失風味,放久了還分層,我們試過,這是個很不容易做好的產品,目前海省也只要一兩家做的還行,但銷量也就馬馬虎虎吧,不如其他果汁。”
江云沉吟道:“所以主要還是機器的原因,如果有一種可以加工椰汁的機器,可以讓它不氧化、不分層,那么瓶裝椰汁,完全可以競爭得過椰青,它重量輕,又不需要費力打開,純天然果汁,比其他飲品更健康,應該是很有銷路的。”
“如果有那樣的機器,自然是最好了。”吳德本希冀的問江云:“難道江總你知道哪里有這種機器嗎?外國有?”
江云:“暫時還沒有,外國主要賣瓶裝椰子水,但都比較難喝,我覺得椰汁會更好一些。”
椰子水是椰子里倒出來的水,椰汁是椰子水加上椰肉一起打碎,做成的乳白色飲料,比起略顯寡淡的椰子水,有奶味的椰汁更受人歡迎。
吳德本感覺有些為難:“椰汁里面有果肉,肯定更容易分層,這也不好賣啊,我們本地都是現榨現喝的。”
江云表示理解:“我知道,等我找人研究研究這種機器,有結果了再告訴你。”
“好的。”吳德本乖巧的應了一聲,繼續和她商量蔬果干的事情。
等到兩人聊完公事,已經是兩個小時以后了,電話筒都變得滾燙起來。
江云揉了揉自己發麻的耳朵,站起身伸了個懶腰,拉伸一下軀體。
剛運動沒兩分鐘,陸澈找了過來:“云云,看我給你帶了什么好吃的,剛出鍋的栗子酥!”
江云轉頭看向他:“你來啦,我剛才還說等下叫你一起去吃飯呢。”
“你先嘗嘗這個,我們再去吃飯。”陸澈把栗子酥獻寶一樣放到她面前:“可好吃了。”
江云洗了個手,吃了一塊栗子酥,順便說起椰汁的事:“現在想喝個順口的飲料可真難,還我童年記憶呀。”
陸澈完全明白她在說什么,后世電線桿風格的某品牌椰汁,一直都是品質和口味并存的龍頭企業。