清水掛面。”李東升，“不給掛面也不給面粉嗎？聽起來簡單，可這由什么東西代替面呢，會不會太強人所難啊，我擔心咱們又會被罵。”

“其實魚肉可以做成面皮、面條你們知道嗎？甚至在外地有魚肉面皮做成的餃子，咱把魚放上去，讓廚師自己想辦法。當然，可能他也會有別的辦法。”

“先將菜名選出來再做最后決定吧。”

隨后，一人挑了幾個，再將之前的加在一起，還真有十多道菜。

“鴛鴦珍繪、雪霽羹、雪衣紅沙、八仙過海、菩提玉齋、浪花琉璃、金鑲玉、山河千味、沉香九珍、錦繡山河、步步高升、四季如春。”

“這些個菜加在一起，當真是極品盛宴，甚至我都覺得咱們最初時選上的菜名都配不上后來的這些菜名了。”

“沒事兒，總不能每道菜都讓人聽的毫無頭緒。”祁主任問：“這樣一共有多少道菜了啊。”

李萍一直跟著數，她忙說著，“一共14道菜，再選出一道菜，15道菜就夠了。”

葉蓁蓁來了主意，“你們說，這么些復雜的菜里，若是夾雜著一道酸辣土豆絲，且咱還搭配土豆，現場會怎么樣。”

“大家都想獲得這道菜，可是……，又會疑惑節目組真的會給他們一道這么簡單的菜嗎？而且這道菜若是有人選上，它倒是一個亮點，可若是沒人選上，就沒有它的意義了。”江文建道。

“那……，轉盤能夠操作嗎？”葉蓁蓁問。

“搞假的啊，不行不行，選手一共就5個人，你要將這盤土豆絲給誰做呢？”祁主任想了想又說，“但要將它放上去做個噱頭，倒真可行，若真有人選上了，就算他運氣好了。”

“但也不一定，酸辣土豆絲看起來簡單，但每口鍋做出來的味道都不一樣，咱在外頭偶爾想吃到好吃的土豆絲都不一定吃的上呢。”

說到這兒，還真讓現場一度沉默了下來。

祁主任想了半晌，開口道：“你們說，轉盤的形式留下來，就將咱們想出的這些普通菜放上去，讓他們做成嗎？”

“不搞這些高端局，就打家常牌？”葉蓁蓁思考了一會兒，也道：“這樣倒是跟我昨天的話契合了，其實也可以。”

李萍一時間沒搞懂，“那就是全部重新開始，咱重新選菜肴，家常的。”

眾人你看著我，我看著你，忽然拍板決定了下來。

“改了，就做家常菜，也給出相應的食材，鍋、食材都不少，但這樣一來就沒有意思了。干脆2個小時三菜一湯如何。”江文建建議說，“兩個轉盤，一個轉盤選擇三道菜，一個轉盤是湯，三菜一湯其樂融融，而且時間上其實是有些趕的，也很考驗手藝。”

“可以，就這么改。”

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同心方便面廠。

剛一回到廠子，侯朝生便立馬迎了出來。