“甭管啥原因,反正現在咱們村的人見了我,都豎著大拇指夸你呢。”
“那行,爹,之前給你買的那瓶酒還在吧?”
“在呢,今晚上咱爺倆喝點。”李建國笑得滿面紅光。
進了屋,他一聽說這是羊奶,無比驚奇地捧過來看了又看。
“這玩意兒味道這么大,能直接給咱閨女喝嗎?”李香秀眉頭緊促。
“當然不行了,媳婦兒,你把喝水那個大搪瓷杯子刷干凈拿過來,把里面的水都擦干。”
“再把蒸饅頭的那塊布拿過來。”
李香秀點了點頭,轉頭把東西都拿過來。
張寶山把布展開看了看,確定洗干凈了。
他又用鼻子聞了聞,沒有什么異味。
然后用布蓋在桶上,把羊奶里的羊毛啥的過濾掉,一點一點兒倒進搪瓷杯子里。
這搪瓷杯子相當大,能直接把拳頭伸進去。
一杯子就裝了桶里的二分之一羊奶。
張寶山往大鐵鍋里添了點水,然后將搪瓷杯放進水里。
李香秀和李建國好奇地看著這些步驟,異口同聲地問:“你這是在干啥?”
“羊奶火氣大,直接喝的話不行。”
“得隔水煮熟了才能喝。”
“總之你們看我的吧,過程麻煩點兒,但是可香了。”張寶山神秘兮兮的笑了笑。
很快他就把羊奶隔水煮沸了。
趕緊拿著一塊抹布,把搪瓷杯從熱水里拿出來,放到一旁冷卻。
等到徹底放涼,表面有一層奶皮了,他又把搪瓷杯放進鍋里。
只要羊奶剛剛煮沸,就要趕緊拿出來放到一旁。
如此重復了三次!
只有這樣,才能夠保證羊奶里的細菌都被殺死,同時又能最大程度上保證羊奶的營養不被破壞。
如果一個勁兒的悶煮,那也能喝,只不過香味兒會少很多,營養也基本上流失掉了。
畢竟是給自己女兒喝的東西,張寶山一點都不覺得麻煩。
而李建國早就沒這耐心了,只有李香秀拿了個馬扎,還在旁邊陪著他。
不過她也在低頭縫襪子。
突然,她聞到一股香醇的奶香味,猛然抬起頭。
只見張寶山正用筷子挑著一層奶皮,笑呵呵的遞過來:“媳婦兒,嘗嘗。”
李香秀舔了舔嘴唇。
這味道實在是太香了,她真忍不住想喝。
但她畢竟是位母親,把東西放下起身:“還是先給他閨女吃。”
“小家伙的那一份兒,我已經給她留好了,這是你的。”
“你既要照顧孩子,又要負責家務。”
“生完孩子以后一直也在忙活,雖然咱們能吃上肉了,但這種東西對你的身體更好,來,吃了吧。”
聽到這話,李香秀頓時愣住。
她假裝低頭把頭發捋到耳后,實則在掩飾眼眶中閃爍的淚花。
張嘴咬了一口,濃香在嘴中爆開。
李香秀輕輕咀嚼著,好吃到不停點頭。
但是對于她來說,張寶山的溫柔和體貼,要比這濃香的羊奶更讓她舒服。
夫妻倆一起給閨女喂了幾口。
小家伙喝的嘴唇上面全是奶白,伸著小手要自己搶過去抱著喝。
“嘿,小丫頭片子,還敢搶啊!”張寶山往后一躲。
噗嗤!李香秀哈哈大笑。
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