第010章
葉琉璃的舅舅
卻見,鐵鍋中酒不斷沸騰,上升的水蒸氣涌上鐵板,鐵板因不斷澆下冰水而冰涼,這么一熱一冷,便在鐵板上形成了一層水珠。
上一層水珠結成還未蒸發,又是一波熱浪,緊接著下一層水珠覆蓋在上一層水珠之上。
水蒸氣越來越多,最后成了水流,順著鐵板留下,卻被下面的水槽集中。
水槽有兩個,第一個集滿了便立刻更換一個新的,以此反復,最后將整整一鍋酒硬生生烤干!
南趙國的酒是渾濁的,或者說包括中國古代的所有的酒都是渾的,所以才有濁酒一杯家萬里的詩句,而蒸餾后的酒卻清澈了許多。
葉琉璃用小勺子舀了一點點放在舌尖品了品。
大概四十五度左右。
她可不是瞎說,在現代時,因為母親是蒙古族,從小生活在外婆家的她也是在草原長大,酒量好得很,離開草原后幾乎很難碰到對手。
顧斕汐見葉琉璃嘗了酒,也找了一只干凈勺子,舀了一些在舌尖。
那種感覺,就好像一團火焰在舌尖綻放,火苗順著舌迅速涌向身體各處,微辣帶著一絲香甜。好酒!由衷道。