吳桂花突然找來，提出要租下，以后用來蒸包子。

唐主任當然高興！

但吳桂花開口就給每月加了兩塊錢的租金，他就警惕起來。

“吳同志，咱們有話說清楚，省得以后鬧不高興，壞了這么久的交情。”

吳桂花原本也沒打算瞞著唐主任，于是笑著說道。

“唐主任，您應該也聽說了，咱們縣城，除了咱們廠子，也有一些別的單位在我這里拿包子。

“我租下這幾間房子，除了咱們院里這邊的后門，還打算在院外也開個前門。

“這樣，咱們廠里的工人師傅們就不用在食堂買了包子帶回家了。誰家孩子老人喜歡吃包子，直接到我這里吃熱乎的，多方便啊，是不是？”

唐主任立刻明白了，吳桂花是要借廠里的名頭和地方開鋪子，賣包子！

他有些犯嘀咕，于是借口上廁所，跑去找分管常務的副廠長問了一句。

沒想到，副廠長居然答應的很痛快。

唐主任摸不到頭腦，也不敢多問，回去就跟吳桂花簽了合同。

兩年，租金總共二百八十八塊。

吳桂花當場付清，拿了合同就樂顛顛回家去了。

第二天，吳桂花在村里找了幾個大娘，坐著馬車趕到電機廠，打掃清理，大半天就把四間房子都收拾出來。

一間房子做臨時休息室和庫房，一間做廚房，用來蒸包子，剩下兩間打通做大堂。

總共一百多平，怎么安排怎么寬綽！

盧衛國主動幫忙找了泥瓦工，又從后勤那邊討要了二百塊舊磚頭，直接在廚房砌起了兩個大灶臺，一個小灶臺。

吳桂花早就翻過空間的存貨了，再次感謝濱市的黑老大慷慨贊助，兩口大鍋一口小鍋迅速上崗，都不用浪費工業卷去買了。

通風一天，安好操作案板，再擺好食堂淘汰下來的桌椅，吳記包子鋪沒掛牌子，沒放鞭炮，就這么開業了。

吳桂花同周嬸子商量了一下，以后安排她長期守鋪子，工資再給漲五塊。

每天早晨，吳桂花和拴住兒從村里過來，帶著調好的包子餡兒，發面在店里，蒸好包子和饅頭之后，再送到各個單位。

下午時候，店里剩下的包子就批發和零賣，賣完關門。

吳桂花還要回去給拉練隊伍準備晚飯和早飯，拴柱兒繼續采買和換野菜。

這樣，家里那邊，鐘嬸子和冬梅只用準備食材，幫忙打掃衛生，一老一孕婦也能稍微清閑一些。

包子鋪足夠低調，但沒兩天，縣城里很多人都知道了。再不用托各個單位的人捎帶包子，只要找到電機廠后門，就能坐在店里吃到熱騰騰的包子。

而且包子鋪只要錢，不用給糧票肉票，實在太方便了。

就是唐主任都受不了香味誘惑，常過來轉轉，“幫忙”嘗嘗新餡料的包子。

于是，他在批發包子的回城知青里，看到了副廠長的表侄女……

又過了幾天，吳桂花經不住大伙兒的“懇求”，在店里又添了一鍋金燦燦的苞米面粥，五分錢一碗，搭配上免費的芥菜疙瘩絲，立刻得到了所有人的歡迎。

又過了幾天，徐良要招待對象的姐姐和姐夫吃飯，國營飯店關門了，就找到了包子鋪。

“碰巧”吳桂花這一天沒有早早回村，于是親自下廚炒了幾個菜，幫徐良招待未來大姨子和連襟。

電機廠下班的工人們被香味吸引，湊到店里問了幾句，被盛情邀請，吃了一碗肉沫豆腐蓋飯。

自那之后，工人們要招待朋友，也會到店里要求吃炒菜……

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