中國烹飪雜志社。

此時在雜志社里，關于這一次全國烹飪技能大賽的獲獎名單？還有現場一些具有代表性的創意菜的報道，還在激烈的討論之中。

“同志們，在咱們共同的努力下，這一次的全國烹飪技能大賽又一次圓滿落幕了，這一屆比賽涌現出了很多經典的老菜，還有很多創新菜，在烹飪行業內部，也涌現出了更多的青年人才，對于我們國內傳統美食文化的傳播，未來這都是一筆寶貴的財富啊！”

一陣熱烈的掌聲響起。

眾人看著雜志社這位年富力強的主編。

對方姓廖，現在已經五十多歲了。

雖然說，這年頭很多單位的退休人員六十歲七十歲還在工作崗位上貢獻余光的也不少，但是，這位廖主編，當年一手撐起了全國烹飪技能大賽，連帶著讓他們這家原本并不怎么引人注目的雜志也在行業內變得知名了起來。

甚至吸引了一些烹飪行業外部的讀者前來關注。

比如有的讀者就按照他們雜志社推薦的，去全國各地品嘗那些老字號的酒樓和飯店。

如果放在幾十年后，這種行為叫做網紅打卡。

但現在，有一些生活品質已經富裕起來的人們，也開始在吃上講究了起來。

以前那些聽都沒聽說過的菜肴，現在也重新出現在了人們的餐桌上。

當然是少數人的餐桌上。

廖主編不會做菜，但是說起什么美食掌故廖主編卻如數家珍。

前一陣子，他在烹飪雜志上發表專欄文章，介紹清代文人袁枚的《隨園食記》，一系列的文章，寫的妙趣橫生，甚至引發了其他媒體的競相轉載。

……

“廖主編，按理說，咱們這一屆比賽，最出彩的那道菜就是金毛獅子魚，不過……”

“我的意見是這樣，這道菜確實不錯，可惜做菜的那名廚師，有在監獄服刑的背景，我認為想要讓我們的全國烹飪大賽，變成全國最有名的賽事，甚至影響力能夠趕上那些國外的廚師比賽，最重要的還是顧及到我們舉辦比賽的名聲，所以這一次，我認為組委會最終的結果是恰當的，廚師行業也不能光看菜肴，有的時候也得比比人品……”

廖主編一錘定音，最終雜志社刪去了所有關于金毛獅子魚的介紹。

不過這幾天，凡是在現場見過那道菜的人，無不奔走相告。

原因很簡單，上一屆比賽是在五年之前，當時奪得魁首的是來自濟南的魯菜師傅，當時一手糖醋鯉魚，技驚四座。

別看聽起來簡單，一道菜要是能在全國性的廚師比賽上拿到大獎，那絕對了不得，不光是色香味俱全，關鍵還得看造型，那條鯉魚被炸制成歡騰跳躍的樣子，淋上醬汁，隱隱有一種鯉魚躍龍門的感覺。

而今年的金毛獅子魚也同樣如此，一條魚，經過廚師的巧手烹制，最后變的就像是滄州。那屹立千年不倒，威風凜凜的鐵獅子一樣。渾身的金毛披在身上，威武無比。不管是造型還是色香味，兩道菜其實都有異曲同工之妙。

很可惜的是，這道菜卻因為種種原因不能與世人見面。

不過，越是這樣越能激發人們的好奇心。

這幾天，陸金華他們還在為餐館的招牌而苦思。

不過這邊組委會已經完成了最后的討論。

會一直開到晚上九點才結束，廖主編回到了雜志社，看到燈還沒有關。

于是就拿起提包走了進去。

走進辦公室之后，才發現單位的同事都走了，只有前兩年剛剛畢業，進入雜志社的小袁，此時還在那里。

“還沒回去啊！”

“您不也沒走嗎！”