陳家旺連忙上前把人給扶起來，“宋叔就放心把大壯交給我吧！若是宋嬸想孩子，你來送菜時，可以把她一起帶過來。”

宋叔沒想到兒子竟然這么容易就留到了鎮上，心中很高興，臉上一直掛著笑意。

“對了宋叔，還有一事需要麻煩你。”

就在宋叔叮囑完兒子要好好做事，不要給東家惹麻煩，準備離開時，陳家旺突然想起酒樓之事，連忙把人給叫住了。

“東家客氣了，為您做事本就是我的職責所在。”

原以為被賣后，從此便會過上挨打受罵的生活。

沒想到，卻遇上了世間最好的東家，不但尊重他們這些下人，還特別客氣，一點大老爺的譜也不擺。

聽到東家這般客氣，宋叔連忙表忠心。

“我打算讓宋叔幫我去蓮花村送個信……”

陳家旺對宋叔交代一番，這才讓他離去。

接著大壯與陳家旺開始往院中搬東西。

桃紅與楊大娘也過來幫忙，得知大壯要留在店中幫忙時，兩人都挺開心。

其實桃紅并不是很喜歡去前堂，如今大壯來了，她就可以留在后廚幫楊大娘包餃子了。

很快幾人就把水芹菜茭白這些都搬進了院子。

楊大娘去清洗蔬菜，桃紅繼續洗豬下水，大壯則幫陳家旺去殺兔子竹鼠。

別看大壯年齡小，但膽子卻特別大，手起棍落，一只兔子很快就見了閻王。

竹鼠怕水，把它的頭按在水中一會，很快就會溺死。

雖然以前沒有剝過兔子，但并不代表他不聰明，陳家旺只演示了一遍，大壯就可以剝下一張完整的兔皮。

夏季蠅蟲最多，為了不讓血淋淋的兔皮，招來更多的蒼蠅，兩人把剝下來的皮毛沖洗了好幾遍，直到一絲血跡也沒有，這才掛在菜園的籬笆墻上。

以后家中每日都會殺兔子，陳家旺打算把這些都攢起來，到時讓二哥幫忙拿去縣城賣。

為了多賺幾文錢差價，二哥如今收來的山貨，都是攢在一起拿去縣城賣。

俗話說得好，家里有做什么的，借什么光，一張皮子多賣三文五文，每個月最少殺九十只兔子，那就是幾百文，一年也能多得幾兩銀子。

不要說陳家旺過于算計，但過日子不就是這樣，若是不精打細算，如何才能把日子過好。

“東家，白瓜和萵筍用完了，我們今日是否還要賣這兩種餡料的餃子。”

如今家中只有茭白竹筍，還有水芹菜三種餡料，昨日白瓜萵筍餡餃子賣的也不錯。

擔心影響鋪子里收益，楊大娘就對陳家旺講了。

這個時辰，菜市場肯定沒有人，等我們吃完早飯估計就差不多了，到時我在過去買。”

因為萵筍還有白瓜是素餡，只要八文一盤，所以很受食客們喜歡。

菜市場大概還要半個時辰，才會有菜農過來賣菜，所以陳家旺打算吃過早飯，把鹵味都下入鍋中，再過去。

大家各司其職，很快就把所有食材都收拾好了。

楊大娘又炒了兩個小菜，拌了一盤茭白，這才把飯菜端上桌，準備吃完早飯去鋪子干活。