說到底，調制香料的過程，就是一場關于種類與分量的無數次排列組合。

只要實驗的樣本足夠多，嘗試的搭配夠豐富，就一定能找到那個令人拍案叫絕的黃金比例。

而如何評判這個結果，則需要德香樓的專業廚師們來最終定奪。

……

“都把記錄做仔細了，千萬別搞錯了批次！”

定襄商會的院落里，阿卡薩正指揮著上百號人熱火朝天地忙碌著。

若論誰對香料生意最為上心，那非定襄商會莫屬，他們本就是此地最大的香料供應商。

因此，上官儀與阿卡薩的計劃剛一敲定，商會便立刻全力以赴地投入進來。

這并非搶功，阿卡薩本就是定襄商會的一員，他的成果，自然也歸屬于商會。

只是馬周有意將他塑造成一個榜樣，才使得阿卡薩在定襄城聲名鵲起。

“每嘗過一道菜，必須用清水漱口，以免影響下一次品嘗的準度！”

一位來自德香樓的廚子，正一絲不茍地主持著現場的品鑒環節。

負責調配的人、負責烹飪的人、負責試味的人……

整個場地上百人各司其職，井然有序。

好在這些試驗菜品無需精湛的烹飪技巧。

畢竟，這香料未來的主要客群是廣大的牧民，如果使用時還需要高深的廚藝來配合，那便失去了它最大的價值。

“這股氣味太沖，把那味烈性香料減半。”

“這香氣又太霸道，食材本味都嘗不出了，把那味提鮮的草葉減量。”

“此方，將那味增香的果仁再加兩成試試。”

隨著一輪輪的試驗，新香料的配方以驚人的速度成形。

說到底，只要肯投入人力物力，這種反復嘗試的差事并無太大的技術壁壘。

當然，若想追求那傳說中完美無缺的配方，則另當別論。

可這世上，又何曾有過完美？

……

“已經妥了？”

數日后，當阿卡薩攜著一只木箱再度拜見時，上官儀反而鎖緊了眉頭。

他不禁懷疑，這個胡人是不是為了急于領功，隨便拿個東西來敷衍自己。

“府君明鑒，這全賴定襄商會與德香樓的百余位師傅，他們不眠不休地忙碌了數日，才最終選定了兩份方案。”

阿卡薩見上官儀臉色不豫，連忙躬身解釋。

“為何是兩份？”

“草原部族的口味偏重，他們鐘愛的風味，我大唐百姓未必習慣。為讓此物能同時風靡草原與中原各州，屬下結合眾師傅的成果，斗膽定了兩個方向。”

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