一大早，張氏在按照李七安的要求，把缸里黑乎乎的液體，小心翼翼的舀進蒙了雙層麻布的木桶里，生怕灑出一滴。

因為李七安說過，這每一滴水都是鹽。

不一會兒，麻布上全是灰黑色的雜質，而木桶里的水，顏色也沒那么深了。

“李七安，現在是不是可以放進鍋里熬了？”張氏不由問道。

她是真的很期待，見證石頭變鹽的誕生。

“還早著呢，繼續過濾，再用四層麻布。”李七安道。

他并不介意把熬鹽的方法告訴張氏，畢竟這可是些粗重活，他才不舍得云娘去干。

至于張氏會不會把熬鹽的方法泄露出去，他一點都不擔心。

熬鹽的方法其實很簡單，關鍵你要得有鹽礦石啊。

況且他相信張氏對于這件事，比他還要重視。

張氏認真的又在另一個木桶上蒙了四層麻布，小心的把過濾了一遍的鹽水往里面倒。

如此過濾了幾遍，水的顏色由黑乎乎的也變成了淺褐色，已經看不到什么雜質了。

李七安才讓張氏把水都倒進鍋里進行熬制。

隨著熱氣的翻騰，鍋里的水也漸漸凝成了一層層鹽晶體。

張氏也大喜，甚至都忍不住要撈點嘗嘗。

“這可是還有毒的，你不怕死的話，盡管去嘗嘗。”李七安這時道。

張氏一聽，頓時嚇得把手縮了回來。

“那接下來再怎么做？”

“還要溶一次水，讓里面一些看不見的成分得到稀釋，然后再用木炭過濾一遍，把那些看不見有毒的東西去除掉了，再熬出來的，才是真正能吃的鹽。”李七安道。

“木炭？”張氏一愣，她就沒聽說過木炭可以解毒的。

但李七安說的，她也不敢懷疑。

“木炭并不是能解毒，而是能把一些有害的物質吸附走。”李七安也不管張氏懂不懂，解釋了一句。

至于木炭，他早讓大黑燒制了一些。

當即讓張氏把鍋里的鹽晶撈起來，再放到水里溶解。