“可我怎么聽說蜂蜜才五十元一斤？”有人不解的問道。

“對啊，上次我去我親戚家的養蜂場買了點蜂蜜，才四十元一斤，這個要五百，是不是有點貴啊。”另一人道。

這些持有懷疑態度的人倒不是買不起五百塊錢一斤的蜂蜜，主要是擔心會被人坑騙。

花多少錢無所謂，但如果花錢后發現被坑了，就會很難受。

李青峰見好幾個人持有懷疑態度，就解釋道：“據我所知，那種四五十元一斤的蜂蜜都是意大利蜂所產的蜂蜜把。”

“這種意大利蜂就是所謂的意蜂也叫西蜂，這種意蜂跟咱們的本土蜜蜂是不一樣的，所產的蜂蜜也不一樣。”

“意蜂是一百多年前從國外帶回來的蜜蜂，這種蜜蜂不能適應野生環境，只能人工養殖。但是，它們的蜂蜜產量很高，比如一個花期當中，一箱意蜂，可以搖取四五十斤的生蜜。”

“生蜜是什么意思？”高云海聽出了李青峰用詞的不同，便故意問了一句。

李青峰很樂意有這么個人一問一答，便朝高云海笑了笑，說道：

“這蜂蜜也分生蜜跟成熟蜜。生蜜就是還沒有封蓋的，成熟蜜就是封蓋了的。”

“不過，一般的養蜂人為了提高效益，都不會等待蜂蜜自然晾干水分封蓋就會立馬用機器搖取蜂蜜。因為蜂蜜從生蜜到成熟蜜，需要大約一個禮拜左右的時間。如果等待蜂蜜自然封蓋，不利于經濟效益。”

“而這種搖取下來的蜂蜜就是生蜜，也叫做水蜜。”

“一般來說，在一個花期當中，如果遇到天氣比較好的情況下，1箱意蜂可以搖取四五十斤蜂蜜，產量非常可觀。這也是市面上的蜂蜜為什么這么便宜的緣故。這種蜂蜜全是意蜂產的蜜，而且還是低質的水蜜。”

“而咱們本土的蜜蜂就不一樣了。咱們本土的蜜蜂比較狂野，野外適應力非常強大，所以它們采集的蜜源就比較雜，不完全是一種單一蜜糖。因此，咱們本土蜜蜂所產的蜂蜜味道會更濃郁更醇厚。”

“而且，咱們本土蜂蜜當中所含的活性酶要遠高于意蜂所產的蜂蜜，因此價格也要比意蜜高許多。一般來說，村子里的山民們自己放在村子附近的蜂箱所得的土蜂蜜價格為兩百元一斤左右。”

“原來如此！”高云海聽完李青峰的一番解釋后，做出一幅恍然大悟的表情說道，

“我說市面上的蜂蜜怎么會有那么大的價格落差呢，原來它們壓根就不是同一個品種。”

“哈哈哈，李師傅，今天要不是聽了你一番話，我還不知道蜂蜜居然分生蜜跟熟蜜。”朱八金也哈哈笑道，“這就跟小蜜似的，剛交往，都是生的，等深入交流了，就熟了。”

眾人哄笑。

一人笑罵道：“八戒，小朋友在這里呢，別教壞小朋友了。”

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