首先是蔡呦的貨。

按照清單：藍鰭金槍魚（小）一尾，黃鰭金槍魚（中）兩尾，錦繡龍蝦（28只），斬三刀（4尾）、梭子蟹（40斤），面包蟹（20斤），金鯧魚（100斤），海鱸魚（100斤），白帶魚（100斤）。

“塞林木，我看到了啥，金槍魚，那么大三條？”

“撲街，好大的龍蝦！”

“還有三刀，好久沒見這么大的三刀了。”

一筐筐魚被搬出來，碼頭上圍觀的人都震驚了。

別說他們，就是白鵬飛和鄭壽，也是眼睛瞪的溜圓。

雖然剛才已經開了單子，但親眼見到這么些生猛海鮮擺在甲板上，還是十分震撼。

將魚筐一一去皮過秤記重，然后轉移到貨車上迅速運走。

那些凍魚還好，但龍蝦、三刀螃蟹這些，活著和死了那可完全兩個價格。

然后是鄭壽的貨，他的清單簡單些。

藍鰭金槍魚（大）半尾，黃鰭金槍魚兩尾，錦繡龍蝦（10只），斬三刀2尾，白帶魚200斤。

像金鯧、海鱸這些不適合做刺身的，他就沒要了。

鄭壽也帶了伙計開著車來，孫慶軍過程后就幫著把兩尾大黃鰭金槍魚搬上了車。

剩下的就都是白鵬飛的了，不過他先的不急搬出來，甲板上擺不下，算好錢到時候慢慢搬。

先算那些大批量的魚。

“金鯧還是老樣子，26，海鱸個頭可以，算20，白帶魚最近的市場飽和，降了點，每斤28，阿洋你看行不？”白鵬飛報價道。

楚洋點點頭，他的價格給的還行，相比上次有漲有跌。

這也很正常，海鮮的價格不可能一成不變，一般開漁期便宜禁漁期貴，逢年過年和平時更是相差甚大，年前那幾天甚至一天一個價。

三種量最大的中價魚談好價格，剩下的生猛海鮮就要一類類、一尾尾來了。

首先是兩條藍鰭金槍魚。

藍鰭金槍魚的價格根據肉質等級區分，相差很大。

一般根據魚肉油脂度、新鮮度、含水量等數據，被分為c、b、a、s、ss級，而到了a級，就被認為適合生吃。

當然在國內，關于藍鰭金槍魚肉質等級劃分還沒有一個真正的標準，就看漁民和魚販怎么談了。

鄭壽是這方面的行家，他拿著小刀，在兩條藍鰭金槍魚的腹部、背部、尾部等部位都取了樣。

“不錯，從油脂度，新鮮度來看，兩條都是好魚，我覺得能達到a級。”

楚洋覺得大的那條應該不止a級，不過也沒說什么，先看看他出什么價。

“這樣吧，這條大的，就按照290元的斤價結算如何。”鄭壽笑呵呵地開口道。

290，公斤價也就是580.

楚洋了解過，現在國內整條的藍鰭金槍魚價格公斤價在300到1200之間，580只能算中低檔，他顯然是不太滿意的。

“低了，我的心理目標價是400元每斤。”楚洋回道。

“楚老板，真給不到這么高，總得給我們留點利潤空間吧。”鄭壽苦笑著說道。

楚洋拍拍他的肩膀，“鄭老板你們壽司店小孩巴掌大的一塊就賣298、398,我賣你400一斤還貴？”

“那是大脂中脂的價格，還有赤身、血合、魚骨這些，一條魚出肉率也就那么些，不可能每個部位都能賣高價的。”鄭壽解釋道。

談價格嘛，自然是漫天開價，坐地還錢，你退一步，我退一步，最終這條大藍鰭金槍魚的價格定在了360元每斤，比他之前釣的那條龍躉皇還要高40塊。