江寒沒想到，關三還知道鯡魚罐頭。

“鯡魚罐頭是經過發酵的，發酵的過程中會產生厭氧菌。這種菌會帶出一些特殊味道的東西。我們這邊的鯡魚沒有發酵，直接拿來煎了，就沒有那樣的味道。”

“原來是這樣”，困擾關三那么多年的問題，終于有了答案，“那為什么要發酵，那么臭誰吃啊？”

反正那些罐頭他全部扔了，一個都沒有留下。根本就吃不了一點。

江寒笑了，“每個人都有每個人的喜好，臭豆腐和納豆還是臭的呢，喜歡的人就是喜很喜歡。”

關三明白了，就像是有些人喜歡吃榴蓮，有些人喜歡吃螺螄粉。

他吃了一口沒有臭味的鯡魚，這鯡魚的味道竟然是這樣的鮮美。

他又吃了其他的東西，同樣味道很好。

他看向了一條熟悉的魚，“你們還吃河里的東西啊？”

江寒愣了一下，這里哪有河里的東西？

江寒看向了關三看著的那條魚，原來是海鯽魚。

“這不是河里的，這是我下午剛釣上來的，是海里的鯽魚，叫海鯽魚，刺有點多，你吃的時候小心點。”

“海里也有鯽魚啊？”仔細看的話，好像真的和他以前看到的鯽魚不太一樣。

關三吃了一口，刺確實很多，和淡水鯽魚比，海鯽魚的刺軟了很多。

關三又吃了其他東西，每樣東西都很好吃。

怪不得有那么多人喜歡吃海鮮，海鮮這種東西除了貴，真的沒有別的毛病。

他們兩個吃完晚飯，江寒就把關三帶到了那個招待所。

關三看到這個招待所就傻了，“這個就是你朋友的招待所？”

他覺得哪里不對，等他想明白的時候，他震驚的看著江寒，“這是你的招待所？”

江寒笑了笑，“麻煩你幫我看一下，改造這個招待所具體應該注意哪些。”

此時，天已經黑了。

招待所這邊的水和電，在關門的那一天已經全部停掉了。

江寒為了讓關三看清情況，他打開了手機的手電筒。

關三也把自己手機里的手電筒給打開了。

兩個人拿著手機照了一圈，最后上了四樓。

關三感嘆，“這個地方，對于那個年代來說，已經是非常不錯的招待所了。”

誰能想到這一關就關了那么多年。

因為到了現場，江寒又把自己的要求仔細的說了一遍。

關三想了想，“我不懂設計，我只會根據圖紙，把圖紙上的東西呈現出來。如果你要弄的像樣點的話，最好還是讓孫老師幫你設計一下。”

江寒也覺得應該設計一下，不需要太有設計感，但墻面弄成什么顏色，地板弄成怎樣的，總要有一個整體的規劃。_c