十分鐘以后，火鍋底料和各式菜品開始陸續端了上來。

看著滿滿一層的紅油還有辣椒，直播間的網友們全都驚呆了。

“臥槽，這就是錦城的火鍋嗎？這么多的紅油，這真是能吃的？”

“別看這么多的辣椒，其實一點也不辣的，都是香辣。”

“兄弟，這湯上面浮著的一層油我光是看著就眼睛痛，你竟然還和我說不辣？”

“你們看另一桌，那邊那個哥們兒是不是辣掉線了？”

攝影師也很懂觀眾。

在發現鏡頭里另一桌有一個哥們兒被辣的靈魂出竅以后，攝影師直接給他來了個特寫。

這哥們兒是標準的沿海省份人長相，此時的他一只手捧著油碟，另一只手用筷子夾著一顆咬了一半的鵪鶉蛋，整個人偏著個頭，已經完全失去了靈魂。

看見這一幕直播間的網友全都哈哈大笑起來。

“這哥們兒一看就是平時不吃辣的主，到底是誰給他的勇氣跑到錦城來吃辣的啊。”

“這哥們兒估計人都辣暈了吧，感覺他的大腦都已經停止運轉了。”

“雞冠哥：你管這個叫微辣？”

鄭月也并沒有比雞冠哥好到哪里去。

當可以開始吃了以后，鄭月就學著徐文，夾了一塊毛肚在火鍋里涮了涮。

因為在來之前鄭月就在網上查過了，很多人都說錦城火鍋最有特色的就是毛肚。

甚至可以說一家火鍋好不好吃，你只需要看他家的毛肚涮出來好不好吃就知道了。

但是這些攻略上沒有提到的是，毛肚這種東西吸油啊！

鄭月這一口咬下去，瞬間感覺熱辣的紅油在自己的嘴里彌漫開來。

“好辣，好辣！”

鄭月拿手不停地扇風，更是直接讓服務員送了兩瓶飲料過來。

只不過鄭月越喝越辣，絲毫沒有覺得有所緩解。

“不行了，我要歇一會兒，這個火鍋怎么會這么辣啊，徐哥你點的真的是微辣嗎？”

徐文微微一笑。

“你連巴蜀的辣椒都吃不了嗎？要知道還有很多地方的辣椒比巴蜀的辣。”

鄭月撇了撇嘴說道：“能吃辣又不是什么值得炫耀的技能，再說了，吃辣對腸胃不好，吃清淡一些對身體才是最好的。”

徐文搖了搖頭說道：“你這個想法其實是錯誤的。”

“有一個詞叫作風土人情，這個詞說的就是一方水土養一方人，同時會因為這個地方的地理位置，地理環境，形成特色的美食和口味。”

“就比如你說的這個巴蜀的辣，其實巴蜀最出名的不是辣，而是麻。”

“麻辣、香辣、干辣，但都不是純辣。”

“這也是為什么巴蜀菜叫作江湖菜的原因，很快你就能知道答案了。”

徐文話音剛落，鄭月嘴里的那股麻勁兒就上來了。

這種感覺很奇妙，就像是有人碰到了你的麻筋一樣麻，但偏偏是麻嘴巴，和觸電了一樣。

尤其是當你喝冰鎮飲料的時候，冰冰涼涼的飲料一經過口腔，就會再一次對這些麻的部分產生刺激。

剛才還抱怨火鍋有點辣的鄭月，此時不知道為什么，突然又有一點懷念剛才那種味道了。

她不由自主地又夾起一塊毛肚，在火鍋里面涮了涮。